|
Népegészségügy (3), Felhívások (4), Molekulár-biológia (5), Afrodiziákum (1), Adatszolgáltatás (50), kereskedelmi láncok (5), Szürke marha (1), Ökológiai egyensúly (6), multik (27), Zöld mozgalmak (2), Importellenőrzés (16), Élelmiszerbiztonság (105), Video (9), Egészségkárosító anyagok (48), Életközösség egyensúlya (24), Mezőgazdaság (2), Mébih (7), Őstermelő (1), egészségügy (2), Élelmiszerhamisítás (30), Agrár-vidékfejlesztés (43)
Google like:
|
| |
| Miként lett kínai a magyar fokhagyma? |
| 2009. szeptember 22. - 20 hozzászólás |
| Keresőszavak: Egészségmegőrzés, Élelmiszer kereskedelem, Élelmiszerbiztonság, Élelmiszerek jelölése, Élelmiszerhamisítás, Globalizmus |
 |
| A fokhagyma: pár éves, engem is felháborító történet, hogy magyar nemzeti
színekkel hoznak forgalomba kínai fokhagymát Magyarországon.
Azt tanultam, hogy onnan ismerem meg, melyik fokhagymát hozzák onnan, hogy
kivágják a gyökerét a gumó alatt, tartósági okokból. Ez be is vált azóta.
Többet lenyomoztam és ezt meg tudom erősíteni, hogy a gyökeres a magyar
termék! |
 |
További "érdekesség" amit egy agrármérnök és történész barátom osztott meg velem. Kínában az emberi ürülék trágyaként történő alkalmazása mindennapos bevett gyakorlat a mezőgazdaságban, ma már nagyüzemileg. Ennek egyébként történelmi okai vannak "régi kínai szokás, hogy a vendégnek illik megaludni a vendéglátónál és a reggeli dolgát a földeken végezni, azaz a vacsoráját a gazda földjén hagyni".
Bocs, hogy elvettem az étvágyukat, de ez az a kultúrális különbség, ami miatt a Globalitásnak egyszer össze kell roppannia!
Éljen a Lokalitás! - ezt valahogyan el kell magyarázni ostoba honfitársainknak, hogy be lesznek darálva, ha nem élnek tudatosan. Értem őket, mert még nekem is nehéz.
Van még a tarsolyomban, de ez már tényleg így is sok, ha még ilyen levélből
kapnak százat naponta...
Minden jót!
"Ember küzdj és bízva bízzál!"
Németh Gábor
(E-mail címet nem adunk ki, /- a szerk./)
|
|
|
|
| Hozzászólások |
 |
|
|
Oszd meg a hírt másokkal is! |
|
|
Kara
-
2010.11.28. 20:10 |
|
Ármin bátyám, igaza van, még ha dühös is. Hát még én milyen dühös vagyok, amikor az egészben csak a porverés eredménye jön szembe! |
|
Ármin
-
2010.11.28. 16:02 |
Uraim hölgyeim!
Szomorúan olvasom a hozzászólások többségét!
És ezért tart itt az ország mert mindenki mondja a hülyeségeit!
Már bocsánat de én mint termelő felszedem a fokhagymát a földről le szedem a koszos külső leveleit és a gyökerét mélyen le illetve ki vágom hogy tetszetős és szép mutatós legyen és mindenféle vegyszerezés nélkül elérem hogy gyönyörű csont fehér héjú hagymámat és vele együtt engem meg gyanúsítsák azzal hogy kínaiak vagyunk....
mert fehér....mert le van vágva a gyökere....mert nagy...meg ilyen hülyeségek!!
Meg a kínaiak a saját szarukkal trágyázzák a földet! Még mindig jobb mintha műtrágyáznának de nem védeni akarom őket csak rá világítani hogy nem a lényeggel foglalkoznak még itt sem hanem ki hova szarik!!!
ugyan már hagyjanak az okoskodásokkal!!
Tessék kimenni a PIACRA ÉS TERMELŐTŐL VÁSÁROLNI ennyi az egész!!!
De a többség ha még ki is megy a piacra mit tesz?
Tessék tippelni????
A kereskedőtől vásárol és mért teszi ezt a sok tudatlan ? mert az összes árú amit ott lát
tökéletesen első osztályú minden darab egyforma méretű és mindig minden friss nincs 2.-3.- kategória de ha van is soha nem egyszerre!Kezdik kapizsgálni?
mutasson nekem valaki olyan alma fát ahol minden alma egyforma vagy hagyma földet ahol minden hagyma 5 gr-os .Tehát termelőtől kell vásárolni álltalában ugyan attól és a valódi termelőnek van apró almája és kicsi fokhagymája is ennyi az egész!!
Remélem nem sértettem meg senkit nem ez volt a célom!
Ezért elnézést kérek ha kicsit elragadtattam néhol magamat! |
|
pesti bácsi
-
2010.10.16. 19:50 |
|
Én makói tájkörzetből veszem a fokhagymát, egy barátom hozzza. Fenséges és márciusig elál. Igazi MAGYAR Igaz fiatl pár /Cs. Csaba Maroslele/ termeli, de szívük lelkük benne van. |
|
ats
-
2010.07.16. 16:05 |
|
Magyarországon kialakult az a furcsa szokás, hogy miközben a mi földünk kiválóságokat terem, mégis a másországból való pocsékot vesszük szívesen a boltban. Egyik vidéki nagyvárosunktól 4 km-re levő tanyán a világ legjobb minőségű húsát vehetné rövid kerékpározás után a "polgár", mégis inkább a TESCO-ba megy és megveszi az "exhumált" dögöt. Miért vajon? Sok mindennel teszünk így és nem csak az élelmiszerrel. Borsodban például Közép-Európa egyik legjobb minőségű szene van a földben, aminek a kitermelését - virágzó bányákat - leállították a "rendszerváltáskor". Az így munkanélkülivé vált energiatelepeken fekvő falvakba pedig az egyre csak dráguló gázt vezették be, amit - fizetésük nem lévén - nem tudnak fizetni az emberek. Sok magyar mellett rengeteg cigányember is a vékony segélyen függők táborába került ezen gonosz döntés miatt. Néhányan meg akkora pénzre tettek szert ilyen módon, amit fel sem tudnának élni. Miért ülünk fel tömegesen az ilyen gonosz marhaságoknak? A szlovákok nem zárták be bányáikat, meghagyták halvány iparukat. Már Kelet-Szlovákia is jobban áll, mint Borsod. Talán nem hadakoznunk kellene velük, hanem tanulni tőlük. Nem kellene elfelejteni a kertművelést, hiszen a drága piacok pocsék árujánál mindig jobb lehetne a konyhakerti termény. Orvoshoz se kellene annyit járni, ha nem a kínai és egyéb kétes dolgokat tömnénk magunkba. Eleink jól kitalálták ezt az országot, nem kellene leszoknunk arról, amit ők létrehoztak, begyakoroltak. Nem lenne olyan villogó, fényes talán a világunk, de a sajátunk lenne és kevésbé kockázatos. Tessék elutazni Lengyelországba. Multi alig van, csak a nagyon nagy városokban. Vidéken kis boltokban kisüzemek árui. Nincsenek szójás töltelékáruk, a miénknél olcsóbb árakon finom sonkák, szalámik. A zöldséges boltjaikban sem látni szemetet. Mert aki ilyet árulna, azt valószínűleg elzavarnák. Tanuljunk tőlük. Érdemes olyan országba menni, ahol többek között rengeteg gyereket látni és hétvégén családokat együtt három-négy gyerekkel. Jó minta! Vegyük át az ő módszerüket és hagyjuk a francba a csillogó globalistákat! |
|
Csájníz
-
2010.05.04. 18:06 |
|
Majd a kínaiak is megjavulnak. Évi tizen százalékos nemzeti növekedés mellett egyre inkább a minőség lesz fontos. Igaz persze, hogy közben tönkre szennyezik a fél világot, nullára írnak jónehány gazdasági szektort, (lásd könnyűipar elhalálozása már vagy 20 éve), no de kis pont vagyunk mi nekik. Sőt: Európa is csak egy megyényi terület az ő suzemükben. Másfél milliárd ember... Elképzelte már valaki, hogy Pekingben egyetlen kerületben többen laknak mint Budapesten? És már régen nem éheznek, sőt... |
|
Azetz
-
2010.05.02. 18:44 |
|
Tény és való, hiszen, ami nagyon olcsó, az a legkevésbé a legjobb minőség. De én nem is mondtam, hogy a legolcsóbbat veszem, mert nagyon jól tudom, hogy mi jó és mi nem. Mi magunk is ha tudjuk megtermesztjük, és elkészítjük saját magunk, hiszen ez lenne a legjobb befektetés. Nagyon sokmindent kipróbáltam már, és megválogatom, hogy mit eszek. |
|
Joe
-
2010.01.11. 11:04 |
|
Azetz: és ezzel is tovább mélyíted a válságot. A fokhagyma termelés csökkenésével kirúgnak még pár embert és a kormány azt is rajtad vasalja be. Sőt többet, mert a munkanélküli ellátásukat is fizetheted. Mellesleg állította valaki, hogy a kinai olcsóbb? Mert egyáltalán nem olcsóbb. Max 1-2 forinttal, de míg a magyart szárítva kiteszem 1 évre az ajtófélfára addig a kinai 1 hónap alatt megrohad. Többet is teszel belőle az ételbe, mert jóval ízetlenebb. Bizony igaz a mondás sokszor a legolcsóbb a legdrágább. |
|
Kara
-
2010.01.08. 10:02 |
|
Ez igaz. "Mi az hogy, nagyon is!" De az is igaz, hogy alapanyagok szintjén - ha az ember veszi a fáradtságot, akkor csak meg lehet találni a magyar forrásokat. Persze, könnyű nekem, hiszen a falusi életet választottam (30 év pesti tartózkodás után), de ezt nem tehetem kötelezővé mindenkinek... |
|
Azetz
-
2010.01.08. 09:44 |
Én is szívesen fogyasztanék magyar árut, csakhogy amíg a MAGYAR kormány tönkreteszi a megélhetésemet, és hontalanná tesz, addig nem izgat mit eszek, csak legyen minnél olcsóbb. Lehet rossz a meglátásom, de a semmiből elég nehéz megvenni az igazi terméket.
Egy olvasó |
|
Péter Katalin
-
2009.11.13. 09:35 |
Vissza a magyar világhírű MAKÓI fokhagymával a boltokba! HAJRÁ MAGYAR MEZŐGAZDASÁG!
Ne vegyen senki alján bojt nélküli kínai selejt fokhagymát!!! |
|
ZsuM
-
2009.10.25. 12:41 |
Fokhagyma és galandféreg,
A nyáron Horvátországban voltam, ott hallottam a hírhedt kínai fokhagymáról. Két fogyasztó került galandféreggel orvoshoz. Ez a nem kiérlelt trágya következménye. Téved, az aki azt állítja, hogy a magyar paraszt hasonlóan trágyázott. Az állatok maradéka a trágyadombon pihent az év nagyobb részében. Amikor más munka nem akadt, a paraszt kocsira rakott egy teher trágyát, és kivitte, lerakta a földje végében. Használat előtt legalább hat hónapig kell érlelni a trágyát. A pottyantó tartalmát verembe érlelték. Lehet, hogy elképzelhetetlen, de a parasztember munkája tele volt sokezer éves szabályokkal, mert csak úgy folyhatott zökkenőmentesen a termelés.
|
|
inyenc2
-
2009.10.12. 15:28 |
|
Oh, bár csak ilyen szép volna a világ! Csak hát van itt egy kis probléma: a magyar ember a szarát soha nem hordta a földjére, konyhakertjébe. Az érett ló- és tehéntrágyát viszont szépen és okosan hasznosította, de azt sem frissiben. Így a kettő nem ugyanaz, nem beszélve a "nagyipari" módszerekről... |
|
Simon János
-
2009.10.12. 15:00 |
A "nem-magyar" fokhagyma valóban gond, ilyen módon eladni pofátlanság.
De amúgy egy Kínában régebb óta gyógy-, és fűszernövény.
Szerintem ezzel a trágyázási módszerrel semmi gond. "Nemrég" nálunk is így volt. Nem tudom miért venné el az étvágyam? Ha pedig biokomposztként (beszárítva, növényi adalékkal) használnánk, akkor ott az igen dicséretes lenne. Ázsiában próbálnak biovécéket adni a népnek, mert sok helyen probléma a higiénia... |
|
Czékus Jób
-
2009.10.11. 08:00 |
Az elmondottakon túl a külföldről behozott fokhagyma arról is felismerhető, hogy feltűnően nagy, színe világító-fehér. Vegyszerrel teszik kívánatossá.
És valóban: az íze emlékeztet az egykori magyar fokhagymára, de sokkal csípősebb. A külföld azt hiszi (még ma is!) ami magyar étel, az méregerős!
Javaslat. keressük a kisebb, szürkébb, lehet, nem annyira tetszetős magyar fokhagymát, ami a piritósra dörzsölve enyhén csíp, kellemes, fanyar, fokhagyma zamatot ad. Benne van a magyar ember munkája.
Egy hatalmas tejfölös lángos mellé egy pohár jó borral - jó étvágyat!
Czékus Jób (kertészember) |
|
inyenc2
-
2009.10.07. 16:37 |
Jaj, hát mindig azon vigyorgok, amikor a TV-paprikában ezek a igen profi nyugati sztárszakácsok mázsaszám nyomják a fokhagymát a nagyon rusztikus kajáikba. Próbálnák meg a magyarral, rögtön nem a baktériumoktól világítanának, hanem az illóolajoktól...
Hja kérem, Wu bácsi fokhagymájából biztosan egy mázsa kell, hiszen ami trágyán hízik, az szép nagy, csak íze nincs. |
1-15 16-30 |
|
| |
![[Valid RSS]](/art/_vrss.png "Valid RSS feed")
