Menü:
Keresőszavak az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben Legolvasotabb az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben Szavazás az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben
Akkor most mit együnk, mit vegyünk?
Multisat, "mer occsó"!
Műanyagjátékot mintásparizerrel
Magyar terméket, termelőtől
EU-sat, mert ők ellenőrzik
Gandhinak volt igaza: koplaljunk!
Távoli riasztások:
[Valid RSS]
Google like:
Vitaminokkal és ásványi anyagokkal a világkereskedelemből érkező mérgező élelmiszerek egészségromboló hatásai ellen csak átmenetileg segíthetünk!
» Élelmiszer-biztonság, fogyasztóvédelem
A hivatalos élelmiszer-biztonság 3 hete...
Mit fogott a hivatalos élelmiszer-biztonság 3 hét alatt? - Semmit, vágná rá a gyakorlott KétesÁruk.hu olvasó és majdnem igaza is lenne. Egész nyáron összesen féltucat hatalmas lebuktatás történt, köztük a növényi zsíros tejporok, néhány permetes zöldség és némi rosszul címkézett husi. No de lássuk az utóbbi 3 hét hatalmas élelmiszer-biztonsági eredményét a VM hivatalos jelentése alapján!
2011. augusztus 31. - 4 hozzászólás
Mit fogott a hivatalos élelmiszer-biztonság 3 hét alatt? - Semmit, vágná rá a gyakorlott KétesÁruk.hu olvasó és majdnem igaza is lenne. Egész nyáron összesen féltucat "hatalmas lebuktatás" történt, köztük a növényi zsíros tejporok, néhány permetes zöldség és némi rosszul címkézett husi. No de lássuk az utóbbi 3 hét hatalmas élelmiszer-biztonsági eredményét a VM hivatalos jelentése alapján!
Simlis tejporban turkált a VM-Mgszh
A hivatalos élelmiszer-biztonság (Vidékfejlesztési Minisztérium és az ő mezőgazdasági szakigazgatási hivatalai) még hivatalosabb jelentéseit ismertetjük! Figyelem: a külföldi gyártó érdekeit védő jelentések következnek!!! -Gyenge idegzetűek, nevető görcsre, dührohamra hajlamosak ne olvassák!
2011. augusztus 18. - 2 hozzászólás
A hivatalos élelmiszer-biztonság (Vidékfejlesztési Minisztérium és az ő mezőgazdasági szakigazgatási hivatalai) még hivatalosabb jelentéseit ismertetjük! Figyelem: a külföldi gyártó érdekeit védő jelentések következnek!!! -Gyenge idegzetűek, nevető görcsre, dührohamra hajlamosak ne olvassák!
Verotoxinos EHEC kóli magyar kolbászban?! /Friss!/
Megdöbbentő! Az osztrák sógorok nálunk mérik ki a kolbászban a 42 halottat számláló német EHEC kóli baktériumot! Biztos ez? Vagy annyira biztos, mint ahogy a spanyol uborka volt az okozója a németországi szörnyűségeknek? Annyira biztos, mint ahogy bármelyik más hivatalos EU-s élelmiszer-biztonsági jelentés? Tisztelt EU honpolgárok, itt a vég, mert egymást öljük a tehetetlen globalista élelmiszer-biztonságunk rendszerével!
2011. június 29. - 11 hozzászólás
Megdöbbentő! Az osztrák sógorok nálunk mérik ki a kolbászban a 42 halottat számláló német EHEC kóli baktériumot! Biztos ez? Vagy annyira biztos, mint ahogy a spanyol uborka volt az okozója a németországi szörnyűségeknek? Annyira biztos, mint ahogy bármelyik más hivatalos EU-s élelmiszer-biztonsági jelentés? Tisztelt EU honpolgárok, itt a vég, mert egymást öljük a tehetetlen globalista élelmiszer-biztonságunk rendszerével!
Támad a mérgezett török import paprika (Friss!)
Mi figyelmeztettük, kedves vásárló! NE VEGYEN import török paprkát, mert a környező országok tucatjával jelentik a legkülönbözőbb vegyszeres török étkezési paprika szállítmányokat! 
  *
2011. május 18. - 3 hozzászólás

Mi figyelmeztettük, kedves vásárló! NE VEGYEN import török paprkát, mert a környező országok tucatjával jelentik a legkülönbözőbb vegyszeres török étkezési paprika szállítmányokat!

*

Mérgező spanyol TESCO paradicsom - Frissítve!
... és a valóságban. Kurucinfo, Vidékfejlesztési Minisztérium, Nemzeti Hírhang, Haon, Promenád és még sok-sok tucatnyi másoló elvén működő hírharang a mérgező spanyol TESCO paradicsomról... Mi a közös? Hát ez: ...A mérgező vegyszerrel kezelt paradicsomot a szekszárdi Tescóban találták a Békés Megyei Kormányhivatal Növény és stb... - Egyetlen egy hírportál se megy utána, mindenki ugyanazt a szöveget másolgatja! Miért?
2011. május 02. - 6 hozzászólás
... és a valóságban. Kurucinfo, Vidékfejlesztési Minisztérium, Nemzeti Hírhang, Haon, Promenád és még sok-sok tucatnyi másoló elvén működő hírharang a mérgező spanyol TESCO paradicsomról... Mi a közös? Hát ez: "...A mérgező vegyszerrel kezelt paradicsomot a szekszárdi Tescóban találták a Békés Megyei Kormányhivatal Növény és stb..." - Egyetlen egy hírportál se megy utána, mindenki ugyanazt a szöveget másolgatja! Miért?
Eseményt tojt a nyuszi: élelmiszer-biztonságit!
Bizony! Húsvétra kaptunk kettő, azaz 2 db magyar forrású és nemzetközi vonatkozású élelmiszer-biztonsági jelentést, ami a környező országokban a heti átlagot is alul múlná, ám itthon az elmúlt egy évben e kettőn kívül csak egy kiszakadt madáreleségre telt a VM - MgSzH - Mébih hivatalosan magyar és szakértői háromszögnek. Hja kérem, hogy az EU-s adatszolgáltató kötelezettségeket így teljesítik? Van ennél fontosabb is igaz? És miért pont EZ a kettő?
2011. április 23. - 3 hozzászólás
Bizony! Húsvétra kaptunk kettő, azaz 2 db magyar forrású és nemzetközi vonatkozású élelmiszer-biztonsági jelentést, ami a környező országokban a heti átlagot is alul múlná, ám itthon az elmúlt egy évben e kettőn kívül csak egy kiszakadt madáreleségre telt a VM - MgSzH - Mébih hivatalosan magyar és szakértői háromszögnek. Hja kérem, hogy az EU-s adatszolgáltató kötelezettségeket így teljesítik? Van ennél fontosabb is igaz? És miért pont EZ a kettő?
Fonálférges import "sütőhal" (video 18+)
A KétesÁruk.hu lefordított nemzetközi élelmiszerbiztonsági jelentéseiben az elmúlt néhány napban megszaporodtak a friss és hűtött tengeri halak fogyaszthatóságát megkérdőjelező fonálférges fertőzésről szóló jelentések! A tengeri fonálféreg járvány tavaszi szezonját éljük, miközben Anasakis lárvás tengeri sütőhalak, azaz hekk tőkehal készítmények a világ több pontjáról is érkeznek Európába. Tudják, az a hal, amelyről sokan azt hiszik, hogy a Balatonban őshonos....
2011. április 12. - 4 hozzászólás
A KétesÁruk.hu lefordított nemzetközi élelmiszerbiztonsági jelentéseiben az elmúlt néhány napban megszaporodtak a friss és hűtött tengeri halak fogyaszthatóságát megkérdőjelező fonálférges fertőzésről szóló jelentések! A tengeri fonálféreg járvány tavaszi szezonját éljük, miközben Anasakis lárvás tengeri sütőhalak, azaz "hekk" tőkehal készítmények a világ több pontjáról is érkeznek Európába. Tudják, az a hal, amelyről sokan azt hiszik, hogy a Balatonban őshonos....
Hogyan lett gyanús a Pangasius? (Frissítve)
Nem a cápaharcsa tehet róla, hogy a nemzetközi nevén Pangasius kissé gyakrabban szerepel a mérgező élelmiszerekről érkező gyorsriasztásokban, mint azt várnánk. Mint mindig, most is az ember a bűnös, no és a túlhajszolt gazdasági érdek.
2011. február 23. - 45 hozzászólás
Nem a cápaharcsa tehet róla, hogy a nemzetközi nevén Pangasius kissé gyakrabban szerepel a mérgező élelmiszerekről érkező gyorsriasztásokban, mint azt várnánk. Mint mindig, most is az ember a bűnös, no és a túlhajszolt gazdasági érdek.
Másodlagos élelmiszer-biztonság: titkosítva?
Működik Magyarországon a „másodlagos élelmiszerbiztonsági ellenőrzés? Ha működik, akkor miért titkos? Ha nem működik, akkor miért nem fordulnak hozzánk a pénztelenségre hivatkozó „szervek”? - Levél Orbán Viktor Miniszterelnök Úrnak:
2011. február 04. - 1 hozzászólás
Működik Magyarországon a „másodlagos élelmiszerbiztonsági ellenőrzés? Ha működik, akkor miért titkos? Ha nem működik, akkor miért nem fordulnak hozzánk a pénztelenségre hivatkozó „szervek”? - Levél Orbán Viktor Miniszterelnök Úrnak:
A dioxin, a RASFF és a tápos tojás (18+ friss!)
Kb. 3 hetes késéssel, de eljutott az írott és az elektronikus sajtó tudatáig, hogy már megint valami nagy baj előszele csapdos körülöttünk a dioxinos állattáp német felhasználása miatt. Tojásban, tojáslében, sertéshúsban? - Hol a dioxin - itt a dioxin? - indult be a szokásos találgatás. Jönnek a nyilatkozatok, jönnek a megnyugtatások, csak éppen a lényeggel nem foglalkozik senki.  - A piac is reagál. Igaz késve, de annál durvábban!!!
2011. január 14. - 1 hozzászólás
Kb. 3 hetes késéssel, de eljutott az írott és az elektronikus sajtó tudatáig, hogy már megint valami nagy baj előszele csapdos körülöttünk a dioxinos állattáp német felhasználása miatt. Tojásban, tojáslében, sertéshúsban? - "Hol a dioxin - itt a dioxin?" - indult be a szokásos találgatás. Jönnek a nyilatkozatok, jönnek a "megnyugtatások", csak éppen a lényeggel nem foglalkozik senki. - A piac is reagál. Igaz késve, de annál durvábban!!!
Dioxinos német és EU-s tojás (Frissítve!)
Itt az eredeti jelentés az angol biztonsági szervektől (Food Standards Agency) a dioxinos német tojásról. Vegyük komolyan! A dioxinos tojáslé nemzetközi terjedéséről a cikk alján olvashat!
2011. január 10. - 0 hozzászólás
Itt az eredeti jelentés az angol biztonsági szervektől (Food Standards Agency) a dioxinos német tojásról. Vegyük komolyan! A dioxinos tojáslé nemzetközi terjedéséről a cikk alján olvashat!
A bab már nem gesztenye a pürében
Jobb későn, mint soha! 2010. december 15-től nem hamisítható a gesztenyepüre bab masszéval. Hány tonna olcsó kínai tarkababot megettünk eddig? - Most már mindegy, inkább ne is latolgassuk, mert ezentúl gesztenyét eszünk, ha gesztenyepürét veszünk!
2010. december 29. - 0 hozzászólás
Jobb későn, mint soha! 2010. december 15-től nem hamisítható a gesztenyepüre bab masszéval. Hány tonna olcsó kínai tarkababot megettünk eddig? - Most már mindegy, inkább ne is latolgassuk, mert ezentúl gesztenyét eszünk, ha gesztenyepürét veszünk!
Mi járatja le a VM - MgSzH-t?
A jóakarat, az akcióterv megvolt. Azonban a hébe hóba közzé tett másodlagos élelmiszerbiztonsági vizsgálatok jelentés tartalma a legjobb szándékú olvasóban is gyanút kelt! Mintha a Vidékfejlesztési Miniisztérium lejáratására készültek volna. Mégis kinek az érdeke a gyanúsan hiányos és pontatlan tartalmak nyilvánossága?
2010. december 05. - 1 hozzászólás
A jóakarat, az akcióterv megvolt. Azonban a hébe hóba közzé tett másodlagos élelmiszerbiztonsági vizsgálatok jelentés tartalma a legjobb szándékú olvasóban is gyanút kelt! Mintha a Vidékfejlesztési Miniisztérium lejáratására készültek volna. Mégis kinek az érdeke a gyanúsan hiányos és pontatlan tartalmak nyilvánossága?
Szaros csirke a TESCO-ban, ...finálé!
A Magyar Nemzet múlt szombaton egy VM MgSzh-s akció hírét teszi közzé, mely szerint bélsárral szennyezett csirkehús TESCO-s eladását hiusították meg - egy belső füles hatására - a különben a multikra nem túl érzékeny élelmiszerbiztonsági állami szervek... Nézzük időrendben!
2010. november 17. - 5 hozzászólás
A Magyar Nemzet múlt szombaton egy VM MgSzh-s akció hírét teszi közzé, mely szerint bélsárral szennyezett csirkehús TESCO-s eladását hiusították meg - egy belső füles hatására - a különben a multikra nem túl érzékeny élelmiszerbiztonsági állami szervek... Nézzük időrendben!
Így védi a HAZAI termelőt a VM - MgSzH? (Frissítve)
A Vidékfejlesztési Minisztérium által közzétett élelmiszerbiztonsági jelentés-állomány első 2 éve már a KétesÁruk.hu adatbázisát gazdagítja. Több adat nincs, vagy nem nyilvános. (Ennyivel is volt elég munka, mire pdf-ből lekérdezhető adatbázisba paszíroztuk.) Nézzük az utolsó négy hónap meghökkentő tapasztalatait is, és tekintsünk vissza is!
2010. október 25. - 5 hozzászólás
A Vidékfejlesztési Minisztérium által közzétett élelmiszerbiztonsági jelentés-állomány első 2 éve már a KétesÁruk.hu adatbázisát gazdagítja. Több adat nincs, vagy nem nyilvános. (Ennyivel is volt elég munka, mire pdf-ből lekérdezhető adatbázisba paszíroztuk.) Nézzük az utolsó négy hónap meghökkentő tapasztalatait is, és tekintsünk vissza is!
Miből lesz a mérgezett almalé? Rauch-hungaria kft
Zseniális! Miután szétgyötörték a magyar léalma termelést a 4-6 forintos felvásárlói áraikkal, miután kivágatták a szabolcsi almásokat, hogy ne legyen konkurencia, van pofájuk megmérgezni minket. Íme a Vidékfejlesztési Minisztérium - MgSzh 20 tonnás mérgezett alma elfogása...
2010. október 21. - 9 hozzászólás
Zseniális! Miután szétgyötörték a magyar léalma termelést a 4-6 forintos felvásárlói áraikkal, miután kivágatták a szabolcsi almásokat, hogy ne legyen konkurencia, van pofájuk megmérgezni minket. Íme a Vidékfejlesztési Minisztérium - MgSzh 20 tonnás mérgezett alma elfogása...
Penicilines német sertéshús - Titkosítva!
Csaknem 5 tonna német eredetű agyongyógyszerezett (penicilines) sertéshús lefoglalása történt meg az MgSzh élelmiszer-biztonsági ellenőrzése során Debrecenben. Ez jó hír, nagy fogás! De nézzük meg közelebbről a hír hátterét!
2010. október 20. - 9 hozzászólás

Csaknem 5 tonna német eredetű agyongyógyszerezett (penicilines) sertéshús lefoglalása történt meg az MgSzh élelmiszer-biztonsági ellenőrzése során Debrecenben. Ez jó hír, nagy fogás! De nézzük meg közelebbről a hír hátterét!

Kit és mit fülelt le a hatóság eddig?
Természetesen a Vidékfejlesztési Minisztérium eredeti dokumentációja alapján jelentjük most az 2010 október 8. ig lekapcsolt élelmiszerbiztonsági eseteket.
2010. október 15. - 0 hozzászólás
Természetesen a Vidékfejlesztési Minisztérium eredeti dokumentációja alapján jelentjük most az 2010 október 8. ig lekapcsolt élelmiszerbiztonsági eseteket.
Vegyszeres mérgező őszibarack a SPAR-ban
Hohó! Megtört a jég? 4 hónap alatt az első nyilvánosan is lefülelt mérgező külföldi áru (öszibarack) a SPAR élelmiszerlánc raktárából. Ezt végre az MgSzh ellenőrei kapcsolták le még fogyasztás előtt.
2010. október 13. - 2 hozzászólás
Hohó! Megtört a jég? 4 hónap alatt az első nyilvánosan is lefülelt mérgező külföldi áru (öszibarack) a SPAR élelmiszerlánc raktárából. Ezt végre az MgSzh ellenőrei kapcsolták le még fogyasztás előtt.
A kanárik már boldogok…
A kanárik élelmiszerbiztonsága már megoldott, hiszen ők már nem esznek szakadt csomagolású madáreleséget, hála szemfüles állami szerveink lelkes és odaadó munkájáért… És mi??? Négy hónap alatt egyetlen import élelmiszer sem volt gyanús? Netán az egészségre ártalmas?
2010. szeptember 20. - 1 hozzászólás
A kanárik élelmiszerbiztonsága már megoldott, hiszen ők már nem esznek szakadt csomagolású madáreleséget, hála szemfüles állami szerveink lelkes és odaadó munkájáért… És mi??? Négy hónap alatt egyetlen import élelmiszer sem volt gyanús? Netán az egészségre ártalmas?
A nagy "probiotikus" igazság
Az NFH teszi a dolgát. 20 csoda-fitnesz-probiotikus-enzimetikus-bifidobakterikus trutyiból 17 hazugság. itt a jelentés, olvassa, kedves Megtévesztett Vásárló! Ez még csak bio-butikokra kiterjedő szúrópróba ellenőrzés. De reszkessetek Netes csodabogyó árusok, aszfalt-green agymosók, rátok is sor kerül hamarosan! (- 4,2 milló Ft bírság kiszabva.)
2010. augusztus 28. - 7 hozzászólás
Az NFH teszi a dolgát. 20 csoda-fitnesz-probiotikus-enzimetikus-bifidobakterikus trutyiból 17 hazugság. itt a jelentés, olvassa, kedves Megtévesztett Vásárló! Ez még csak bio-butikokra kiterjedő szúrópróba ellenőrzés. De reszkessetek Netes csodabogyó árusok, aszfalt-green agymosók, rátok is sor kerül hamarosan! (- 4,2 milló Ft bírság kiszabva.)
Kamu volt az Index.hu - IPM visegrádi balhéja
Mindig tudtuk, hogy az index.hu nem a nemzeti érzés erősítéséről híres. Most bevallottan melléfogtak a Visegrádi Ásványvíz ekézésével!  Független szakértőik mérési eredményeit hivatalos laboratórium cáfolja. És még el is ismerik, miközben szokás szerint csúsztatnak.
2010. augusztus 05. - 5 hozzászólás
Mindig tudtuk, hogy az index.hu nem a nemzeti érzés erősítéséről híres. Most bevallottan melléfogtak a Visegrádi Ásványvíz ekézésével! Független szakértőik mérési eredményeit hivatalos laboratórium cáfolja. És még el is ismerik, miközben szokás szerint csúsztatnak.
Tonnányi vegyszeres uborka a CBA-ban
No igen: nem elég magyar üzletláncnak lenni, jót is kellene árulni. 8 év után végre dolgozik az MgSzh - a magyar élelmiszerbitztonság hivatalos képviselete, - és meg is van az eredménye! Magyar termelőtől vegyszeres uborkát foglaltak le a CBA- üzletláncban. Hajrá MgSzh!...
2010. július 28. - 0 hozzászólás
No igen: nem elég "magyar üzletláncnak" lenni, jót is kellene árulni. 8 év után végre dolgozik az MgSzh - a magyar élelmiszerbitztonság hivatalos képviselete, - és meg is van az eredménye! Magyar termelőtől vegyszeres uborkát foglaltak le a CBA- üzletláncban. Hajrá MgSzh!...
Rémmese a másodlagos élelmiszervizsgálat?
Az FVM honlapján nem Piroskát gyötri a Farkas, hanem ők  - a Főhivatal - példálódznak a téglaporos pirospaprika azonnal a rémséges múltba sorolandó esetével egy a másodlagos élelmiszervizsgálat hatályos startját népszerűsítő cikkben. Mi inkább vegyük szemügyre a mai naptól élesben is hatályos rendeletet:
2010. július 20. - 0 hozzászólás

Az FVM honlapján nem Piroskát gyötri a Farkas, hanem ők - a Főhivatal - példálódznak a téglaporos pirospaprika azonnal a rémséges múltba sorolandó esetével egy a "másodlagos élelmiszervizsgálat" hatályos startját népszerűsítő cikkben. Mi inkább vegyük szemügyre a mai naptól élesben is hatályos rendeletet:

Lehetetlen küldetés: magyar élelmiszerbiztonság
Miközben a honpolgár éppen a büdös nejlonos multis-csirkét szellőzteti a grillrácson és allergiától vakaródzó haverjai alkohollal kevert „energia” italoktól fényesednek, el kell egy kicsit gondolkodni, mit tettünk itt a KétesÁruk lapjain azért, hogy máshogy legyen.
2010. július 19. - 1 hozzászólás
Miközben a honpolgár éppen a büdös nejlonos multis-csirkét szellőzteti a grillrácson és allergiától vakaródzó haverjai alkohollal kevert „energia” italoktól fényesednek, el kell egy kicsit gondolkodni, mit tettünk itt a KétesÁruk lapjain azért, hogy máshogy legyen.
Mérgezett indiai szőlő Európában - a 3. csapás
Három a magyar igazság, no de nem mérgezett indiai szőlőből, mely most majd olcsó árával tömegével lesz eladható a multi kereskedelmi láncokban. Most (is) mi szólunk először...
2010. július 08. - 0 hozzászólás
Három a magyar igazság, no de nem mérgezett indiai szőlőből, mely most majd olcsó árával tömegével lesz eladható a multi kereskedelmi láncokban. Most (is) mi szólunk először...
Brazil félkész marhahús rovarirtószerrel
A részletekre kőkemény nyomozással viágítunk rá. A RASFF szemérmes (olaszországi) jelentései nem tartalmazzák a konkrét áru adatait. Jöhet a hír akár tucatszor az EU-ból, akkor se. De az EU-n kívül is van élelmiszerbiztonsági figyelő szolgálat...
2010. július 03. - 0 hozzászólás
A részletekre kőkemény nyomozással viágítunk rá. A RASFF szemérmes (olaszországi) jelentései nem tartalmazzák a konkrét áru adatait. Jöhet a hír akár tucatszor az EU-ból, akkor se. De az EU-n kívül is van élelmiszerbiztonsági figyelő szolgálat...
Ellenőr! Ezt vedd le a polcról itthon és az EU-ban!
Az európai gyorsriasztási rendszer (RASFF) szemérmesen hallgat a konkrét termékadatokról? Nem baj, mi megszerezzük csak azért is! Vannak a RASFF-tól eltérő európai forrásaink. Ezek alapján július 1.-től új hírfolyamot nyitunk! Keressék a multik polcain a konkrét mérgező árut !!!
2010. június 29. - 0 hozzászólás
Az európai gyorsriasztási rendszer (RASFF) szemérmesen hallgat a konkrét termékadatokról? Nem baj, mi megszerezzük csak azért is! Vannak a RASFF-tól eltérő európai forrásaink. Ezek alapján július 1.-től új hírfolyamot nyitunk! Keressék a multik polcain a konkrét mérgező árut !!!
Már mindenütt kék a német mocarella
Délutáni rádióhír: Magyarországra is bejutott a trendi kék német mozzarella. Mint tudjuk: az igazi mozzarella olasz nyers sajt, de nam baj, a németek kékben adják elő. Ja, hogy az nem az igazi? Kit érdekel..., ham, ham. Európa mind megette.
2010. június 24. - 1 hozzászólás
Délutáni rádióhír: Magyarországra is bejutott a trendi kék német mozzarella. Mint tudjuk: az igazi mozzarella olasz nyers sajt, de nam baj, a németek kékben adják elő. Ja, hogy az nem az igazi? Kit érdekel..., ham, ham. Európa mind megette.
Főnök kirúgva, a mérgező múlt nyilvános!
Hoppá! Van kormányunk! Az MgSzh főnökét kirúgták csütörtökön és (utólag) az összes magyarországi vegyszer-maradványos élelmiszerbiztonsági mérgezési esetet nyilvánosságra hozták. Tekintsük át a felgyorsult eseményeket időrendben! Íme:
2010. június 14. - 0 hozzászólás
Hoppá! Van kormányunk! Az MgSzh főnökét kirúgták csütörtökön és (utólag) az összes magyarországi vegyszer-maradványos élelmiszerbiztonsági mérgezési esetet nyilvánosságra hozták. Tekintsük át a felgyorsult eseményeket időrendben! Íme:
Lisztéria baci az ALDI-s ZIMBO felvágottban
Valami nagy baj lehet a ZIMBO gyártósorainál, ha a 73 kg lisztéria baktériummal szennyezett Szeletelt Turista felvágottat már az ALDI üzletlánc felvágottas részlegeiből kellett hatóságilag eltávolítani. Koszos volt a szeletelőkés?
2010. június 11. - 0 hozzászólás
Valami nagy baj lehet a ZIMBO gyártósorainál, ha a 73 kg lisztéria baktériummal szennyezett Szeletelt Turista felvágottat már az ALDI üzletlánc felvágottas részlegeiből kellett hatóságilag eltávolítani. Koszos volt a szeletelőkés?
Újból mérgezett a multis indiai szőlő! - Frissítve!
Megint mi tudjuk először: mai brüsszeli magyar feladású gyorsriasztás: indiai mérgezett szőlő. Természetesen az MgSzh portálján semmi értesítés. Pedig a hír tőlük származik, hiszen biztonsági gyorsriasztást küldeni nekik van joguk. Mi csak lefordítjuk a brüsszeli jelentést angolból magyarra, szépen visszafelé, hogy végre Ön is megtudja, aki éppen a gyerekével majszoltatja a mérgező csemegét.
2010. május 28. - 8 hozzászólás
Megint mi tudjuk először: mai brüsszeli magyar feladású gyorsriasztás: indiai mérgezett szőlő. "Természetesen" az MgSzh portálján semmi értesítés. Pedig a hír tőlük származik, hiszen biztonsági gyorsriasztást küldeni nekik van joguk. Mi csak lefordítjuk a brüsszeli jelentést angolból magyarra, szépen visszafelé, hogy végre Ön is megtudja, aki éppen a gyerekével majszoltatja a mérgező csemegét.
Egy kis mérgező indiai szőlőt tessék...
Jaj, csak hogy le ne maradjunk. -  No de ki akar májusban szőlőt venni? Aki akar, az vegyen mérgezett indiai szőlőt a SPÁR kínálatából, amig az MGSZH le nem szedi a polcokról. Pedig jobb volna, ha egyebeket szedne le, volna rá néhány adatbázissal alátámasztott tanácsunk.
2010. május 08. - 2 hozzászólás
Jaj, csak hogy le ne maradjunk. - No de ki akar májusban szőlőt venni? Aki akar, az vegyen mérgezett indiai szőlőt a SPÁR kínálatából, amig az MGSZH le nem szedi a polcokról. Pedig jobb volna, ha egyebeket szedne le, volna rá néhány adatbázissal alátámasztott tanácsunk.
Marokkói mérgezett paprika - újratöltve!!!
Íme a két legfrissebb jelentés az újabb marokkói mérgező paprika szállítmányokról, melyről  szokás szerint a KétesÁruk.hu tudósítása nélkül nem értesülne. Pedig még csak 3 hete volt az utolsó paprika botrány...
2010. április 22. - 4 hozzászólás
Íme a két legfrissebb jelentés az újabb marokkói mérgező paprika szállítmányokról, melyről "szokás szerint" a KétesÁruk.hu tudósítása nélkül nem értesülne. Pedig még csak 3 hete volt az utolsó paprika botrány...
Az egyik mérget lesöpörték, a másikat megetették!
Bizonyítani tudjuk, hogy amig a mérgező bébiételt azonnal lesöpörték a multi polcairól, addig a ciános paprikát megetették velünk!
  Ha nem jelezzük, talán hír se lett volna belőle...
  Azonban már március végén ismert volt az élelmiszervizsgálat  laboreredménye!
  Részletes elemzésünket itt olvashatja <<<-
2010. április 16. - 0 hozzászólás

Bizonyítani tudjuk, hogy amig a mérgező bébiételt azonnal lesöpörték a multi polcairól, addig a ciános paprikát megetették velünk!

Ha nem jelezzük, talán hír se lett volna belőle...

Azonban már március végén ismert volt az élelmiszervizsgálat laboreredménye!

Részletes elemzésünket itt olvashatja <<<-

Lisztériás Pick sonka és párizsi
Régen mondom, mikor a Pick rátért a parizer gyártásra, no meg a főmérnök úgy nyilatkozott, hogy van fapados szalámi meg kétszer annyiért díszdobozos is, akkor kezdődött a baj. Lássuk a hírt:
2010. április 13. - 3 hozzászólás
Régen mondom, mikor a Pick rátért a parizer gyártásra, no meg a főmérnök úgy nyilatkozott, hogy van fapados szalámi meg kétszer annyiért díszdobozos is, akkor kezdődött a baj. Lássuk a hírt:
Ciános marokkói paprika - egy hír viszontagságai (Frissítve!)
Itt és most bebizonyítjuk, hogy utoljára a vásárló tudja meg a ciánnal mérgezett paprika valódi sorsát! Figyelje a biztonsági jelentés sorsának időrendjét!
2010. április 12. - 4 hozzászólás
Itt és most bebizonyítjuk, hogy utoljára a vásárló tudja meg a ciánnal mérgezett paprika valódi sorsát! Figyelje a biztonsági jelentés sorsának időrendjét!
Mit vett észre EDDIG a közhivatal? (Frissítve!)
A mérgező Tesco- bébiétel kapcsán letöltöttük az Mezőgazdasági Szakhatóság (MgSzh) eddigi összes kétes élelmiszer jelentését. A legrégebbi dátum: 2008.09.30. A jelentett áruk száma olyannyira elenyésző, hogy bárki egy bevásárlással többet leszedhet a multik polcairól...
2010. április 08. - 0 hozzászólás
A mérgező Tesco- bébiétel kapcsán letöltöttük az Mezőgazdasági Szakhatóság (MgSzh) eddigi összes kétes élelmiszer jelentését. A legrégebbi dátum: 2008.09.30. A jelentett áruk száma olyannyira elenyésző, hogy bárki egy bevásárlással többet leszedhet a multik polcairól...
Tojáslikör? Nem: - szalmonellás "tojáslé"
Egy hír a Baromfi Terméktanácstól, egy hír az MTI-től, amit az MgSZh honlapján hiába keresne: több ezer tonna leértékelt tojáslé érkezett a napos Itáliából - féláron. Occsó vót, had egye a csóró magyar a belőle készült tudj' Isten, mi mindent...
2010. április 05. - 5 hozzászólás
Egy hír a Baromfi Terméktanácstól, egy hír az MTI-től, amit az MgSZh honlapján hiába keresne: több ezer tonna leértékelt tojáslé érkezett a napos Itáliából - féláron. "Occsó vót", had egye a csóró magyar a belőle készült tudj' Isten, mi mindent...
Tömeges étolaj hamisítás Kínában
Kínában megállíthatatlan az élelmiszerhamisítási botrányok sorozata. Most a használt (rákkeltő) étolaj újrafinomításából pattant ki országos botrány.
2010. március 19. - 0 hozzászólás
Kínában megállíthatatlan az élelmiszerhamisítási botrányok sorozata. Most a használt (rákkeltő) étolaj újrafinomításából pattant ki országos botrány.
Csak a Molnár Méz Kft(!) hamis?
A válasz: Magyarországon a méztermelők tucatja követ el kisebb-nagyobb stikliket. Van, aki folytatólagosan! Ezek nagy hányada egyszerű cukrozásos hamisítás, de mint a táblázatunkból kiderül: szerte a világból érkezik hozzánk hamisított méz.
2010. március 05. - 10 hozzászólás
A válasz: Magyarországon a méztermelők tucatja követ el kisebb-nagyobb stikliket. Van, aki folytatólagosan! Ezek nagy hányada "egyszerű" cukrozásos hamisítás, de mint a táblázatunkból kiderül: szerte a világból érkezik hozzánk hamisított méz.
Transz-zsír ellenes háború a speed kaják frontján.
Hidrogénezett sütőolajok, margarinok, transzzsírok - csipszek, hambik, aranysárga sültkrumpli hegyek. Lássunk tisztábban a rákkeltő zsírvegyületek terepén. A hivatalos tájékoztatás is hagy maga után kérdőjeleket, nem is keveset.
2010. március 02. - 0 hozzászólás
Hidrogénezett sütőolajok, margarinok, transzzsírok - csipszek, hambik, aranysárga sültkrumpli hegyek. Lássunk tisztábban a rákkeltő zsírvegyületek terepén. A hivatalos tájékoztatás is hagy maga után kérdőjeleket, nem is keveset.
Ölni tudott az osztrák lisztériás sajt!
Négy osztrák és két német halt meg egy ausztriai sajtüzem
lisztériabaktériummal fertőzött termékeinek fogyasztásától tavaly –
közölte az osztrák egészségügyi minisztérium
2010. február 17. - 2 hozzászólás
Négy osztrák és két német halt meg egy ausztriai sajtüzem lisztériabaktériummal fertőzött termékeinek fogyasztásától tavaly – közölte az osztrák egészségügyi minisztérium
Kellenek az E számok. De kinek?
Nekünk aztán nem, mondaná a lelkes makrobiotikus, nekünk annál inkább – mondaná az örökké eladható kaják, félkész ételek gyártója és forgalmazója. Nézzük, egy nol.hu-n megjelent cikk alapján, hogyan is működik az E szám csúsztatás…
2010. február 16. - 1 hozzászólás
Nekünk aztán nem, mondaná a lelkes makrobiotikus, nekünk annál inkább – mondaná az örökké eladható kaják, félkész ételek gyártója és forgalmazója. Nézzük, egy nol.hu-n megjelent cikk alapján, hogyan is működik az E szám csúsztatás…
"Biztonságosak a magyar élelmiszerek" (?!)
Már a cikk címe - melynek tartalmát a NOL.hu -tól vettük át egy kis elemzés erejéig - szóval már a cikk címe is megszokott techmikával csúsztat. Nézzük, mi az igazság a több tízezer élelmiszerbiztonsági jelentés tükrében?
2010. február 02. - 2 hozzászólás
Már a cikk címe - melynek tartalmát a NOL.hu -tól vettük át egy kis elemzés erejéig - szóval már a cikk címe is megszokott techmikával csúsztat. Nézzük, mi az igazság a több tízezer élelmiszerbiztonsági jelentés tükrében?
Szakmai mazsolázás a veszélyes E adalékokban
Az Interneten keringő rémhírek és jóindulatú féltő levelek mellett ismerjük meg a szakmai hozzáállást E adalék ügyben:
2010. január 25. - 3 hozzászólás
Az Interneten keringő rémhírek és jóindulatú féltő levelek mellett ismerjük meg a szakmai hozzáállást E adalék ügyben:
Élő adásban a KétesÁruk.hu
Lapunk felkeltette a Kossuth Rádió Napközben c. műsorának szerkesztői figyelmét (is). 2010. január 21.-én 10h 10 perctől kapcsolták honlapunk főszerkesztőjét. Itt most meghallgathatja, és véleményezheti az elhangzottakat.
2010. január 22. - 0 hozzászólás
Lapunk felkeltette a Kossuth Rádió Napközben c. műsorának szerkesztői figyelmét (is). 2010. január 21.-én 10h 10 perctől kapcsolták honlapunk főszerkesztőjét. Itt most meghallgathatja, és véleményezheti az elhangzottakat.
Veszélyes az IKEA etetőszék, visszahívás!
Ezt is megértük! Végre egy a multi által kezdeményezett termék visszahívás! A jéghegy csúcsa, hiszen jelentéseink alapján jóval több termék jöhetne szóba, még ha nem is az IKEA forgalmazza.
2009. december 23. - 1 hozzászólás

Ezt is megértük! Végre egy a multi által kezdeményezett termék visszahívás! A jéghegy csúcsa, hiszen jelentéseink alapján jóval több termék jöhetne szóba, még ha nem is az IKEA forgalmazza.

Karácsonyi mérgezett "gyümi-sali"
Ha a Kedves Olvasó nem ismerné a Növényvédőszer Akcióhálózat (Pesticide Action Network, PAN) 1982-től létező szervezetét, akkor most ebből a jelentésből megismerheti. Különösen érdekes lehet az összevetés  honlapunk mérgező élelmiszer jelentéseinek adott szegmensével.
2009. december 22. - 0 hozzászólás
Ha a Kedves Olvasó nem ismerné a Növényvédőszer Akcióhálózat (Pesticide Action Network, PAN) 1982-től létező szervezetét, akkor most ebből a jelentésből megismerheti. Különösen érdekes lehet az összevetés honlapunk mérgező élelmiszer jelentéseinek adott szegmensével.
Újra bekeverték a tejbe a melamint Kínában
Egy tejtermékek gyártásával foglalkozó kínai cég eladott öt tonna tejport, amit melaminnal dúsítottak. A rendőrség a vezérigazgatót és két munkatársát őrizetbe vette, mielőtt a szennyezett tejpor kereskedelmi forgalomba került volna.
2009. december 10. - 0 hozzászólás
Egy tejtermékek gyártásával foglalkozó kínai cég eladott öt tonna tejport, amit melaminnal dúsítottak. A rendőrség a vezérigazgatót és két munkatársát őrizetbe vette, mielőtt a szennyezett tejpor kereskedelmi forgalomba került volna.
Működik a Hatóság! - Jé. tényleg? Majd holnap...
A régóta várt rendelet, meg a többi.... Akcióban a Mébih! Mert hogy most már az EU is kötelezi őket: Bizonyos növényi termékek importjának fokozott hatósági ellenőrzése. Persze csak 2010. január 25-től alkalmazandó.
2009. november 15. - 0 hozzászólás
"A régóta várt rendelet", meg a többi.... Akcióban a "Mébih"! Mert hogy most már az EU is kötelezi őket: "Bizonyos növényi termékek importjának fokozott hatósági ellenőrzése". Persze csak "2010. január 25-től alkalmazandó."
Hány % a szermaradvány? A nagy altatás!!!
250.000 növényszermaradék vizsgálat alapján a hazai minták 1,2 százalékában, a külföldről származó minták 0,8 százalékában mutattak ki a megengedett határérték feletti szermaradékot, Írja a Greenfo.hu. Nosza, járjuk körbe, miközben naprakészen tudjuk, mennyit jelent Magyarország az EU élelmiszerbiztonsági adatbázisa felé!
2009. november 07. - 1 hozzászólás
250.000 növényszermaradék vizsgálat alapján a hazai minták 1,2 százalékában, a külföldről származó minták 0,8 százalékában mutattak ki a megengedett határérték feletti szermaradékot, Írja a Greenfo.hu. Nosza, járjuk körbe, miközben naprakészen tudjuk, mennyit jelent Magyarország az EU élelmiszerbiztonsági adatbázisa felé!
A fogyasztóvédelmi "Szólás szabadsága" (MTV1)
A továbbiakban szó szerint közöljük a Szólás szabadságában elhangzottakat. (MTV1 2009 okt. 25.)) Azt is, hogy mi és mennyi maradt a Kétesáruk.hu -ról okt. 22.-én délelőtt felvett 1.5 órányi riportból. Türelem, ránk fog találni, csak kitartás...
2009. október 26. - 0 hozzászólás
A továbbiakban szó szerint közöljük a "Szólás szabadságában" elhangzottakat. (MTV1 2009 okt. 25.)) Azt is, hogy mi és mennyi maradt a Kétesáruk.hu -ról okt. 22.-én délelőtt felvett 1.5 órányi riportból. Türelem, ránk fog találni, csak kitartás...
Növényi zsírral síkosított tejtermék! (Frissítve)
Visszahívják a celldömölki telephelyű Friss Élelmiszer Kft.
október 21-ig előállított és kereskedelmi forgalomba került összes
tejtermékét, mivel a termékek nem felelnek meg az előírt összetételnek.
2009. október 22. - 0 hozzászólás
Visszahívják a celldömölki telephelyű Friss Élelmiszer Kft. október 21-ig előállított és kereskedelmi forgalomba került összes tejtermékét, mivel a termékek nem felelnek meg az előírt összetételnek.
"A romlás virágai"
Melyik a jó? Ha megromlik, vagy ha nem? Az ezernyi (külföldi) élelmiszerbiztonsági jelentés mélyebb okairól hallgat a szakma…
2009. október 22. - 0 hozzászólás
Melyik a jó? Ha megromlik, vagy ha nem? Az ezernyi (külföldi) élelmiszerbiztonsági jelentés mélyebb okairól hallgat a szakma…
Majdnem megettünk 26 tonna kínai fokhagymát!
De - a magyar termelők örömére - szeméttelepen végezte! 26 ezer kilogramm kínai fokhagymát semmisített meg a Vám- és Pénzügyőrség Dél-Alföldi Regionális Parancsnoksága a Kisfái szeméttelepen.
2009. október 18. - 1 hozzászólás
De - a magyar termelők örömére - szeméttelepen végezte! 26 ezer kilogramm kínai fokhagymát semmisített meg a Vám- és Pénzügyőrség Dél-Alföldi Regionális Parancsnoksága a Kisfái szeméttelepen.
A burkolt hazudozás mintapéldája
A hivatalos élelmiszerbiztonság Magyarországon... Az alábbi sorokat nagyon-nagyon figyelmesen olvassuk el!
2009. október 15. - 2 hozzászólás
A hivatalos élelmiszerbiztonság Magyarországon... Az alábbi sorokat nagyon-nagyon figyelmesen olvassuk el!
Maximálisan hamis a vízkő "Maxima"
Félmillió forint bírságot szabott ki az Oro-Team Bt-re a Gazdasági
Versenyhivatal (GVH), mivel a cég Vízkő-Ex Maxima termékéről azt
állította, hogy vízlágyító és vízkőmentesítő hatású, ám állításait nem
tudta igazolni - közölte a GVH.
2009. október 15. - 0 hozzászólás
Félmillió forint bírságot szabott ki az Oro-Team Bt-re a Gazdasági Versenyhivatal (GVH), mivel a cég Vízkő-Ex Maxima termékéről azt állította, hogy vízlágyító és vízkőmentesítő hatású, ám állításait nem tudta igazolni - közölte a GVH.
Hamis bikavér az év borászánál
Glicerinnel „dúsított” egri bikavért próbált forgalomba hozni 2005-ben az év borásza címmel jutalmazott Vincze Béla. A bornak, mint kiderült, a helyi hegybíró által hitelesített származási bizonyítványa is hamis – írja a HVG.
2009. október 04. - 0 hozzászólás
Glicerinnel „dúsított” egri bikavért próbált forgalomba hozni 2005-ben az év borásza címmel jutalmazott Vincze Béla. A bornak, mint kiderült, a helyi hegybíró által hitelesített származási bizonyítványa is hamis – írja a HVG.
E számok, "E" adalékok, "E" táblázatok
E szám jelölések értelmezése az élelmiszerek összetevőiben:
2009. október 02. - 1 hozzászólás
"E" szám jelölések értelmezése az élelmiszerek összetevőiben:
A Nagy Élelmiszer Méregkönyv
Most aztán megtudhatjuk, hogy mitől világítunk, mitől járunk gyakran oda, ahova a király is gyalog jár, ha - ellenőrizetlen import élelmiszerekkel olcsózunk a multinál...
2009. szeptember 09. - 8 hozzászólás
Most aztán megtudhatjuk, hogy mitől világítunk, mitől járunk gyakran oda, ahova a király is gyalog jár, ha - ellenőrizetlen import élelmiszerekkel olcsózunk a multinál...
A jó és a rossz koleszterin - egy dietetikus cikk margójára
A koleszterin bizonyos mennyiségben és formában elengedhetetlen szervezetünk normális működéséhez. Probléma akkor van, ha az egyensúly felbomlik, és a rossz koleszterin mennyisége megnő a vérben. (A szerkesztő véleményét a cikk után olvashatják.)
2009. augusztus 10. - 0 hozzászólás
A koleszterin bizonyos mennyiségben és formában elengedhetetlen szervezetünk normális működéséhez. Probléma akkor van, ha az egyensúly felbomlik, és a rossz koleszterin mennyisége megnő a vérben. (A szerkesztő véleményét a cikk után olvashatják.)
Még mindig kaphatók Magyarországon a veszélyes cumisüvegek
Míg az USA-ban és Nyugat-Európában kivonták a forgalomból a - fejlődési rendellenességet is okozó - biszfenol A tartalmú cumisüveget, a nálunk kapható termékek többségében még megtalálható ez a veszélyes anyag.
2009. július 31. - 0 hozzászólás
Míg az USA-ban és Nyugat-Európában kivonták a forgalomból a - fejlődési rendellenességet is okozó - biszfenol A tartalmú cumisüveget, a nálunk kapható termékek többségében még megtalálható ez a veszélyes anyag.
Össztűz alatt az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal
Az EFSA egymásnak ellentmondó állításokat tett a Mon810ről készített véleményében. Noha az EFSA elismeri az új fehérjék jelenlétét, később azt állítják, hogy nincsenek új alkotórészek, ezért nincs szükség toxikológiai vizsgálatra...
2009. július 30. - 0 hozzászólás
Az EFSA egymásnak ellentmondó állításokat tett a Mon810ről készített véleményében. Noha az EFSA elismeri az új fehérjék jelenlétét, később azt állítják, hogy nincsenek új alkotórészek, ezért nincs szükség toxikológiai vizsgálatra...
Tartalmazhatnak élelmiszeradalékot a bioélelmiszerek?
Az EU Ökorendelete a bioélelmiszerek esetében szűk határok közé
szorítja az élelmiszer-adalékanyagok használatát. Az Európai Unióban
engedélyezett több mint 300 adalékanyag közül csupán néhány használható
fel ökológiai élelmiszerek előállításához.
2009. július 24. - 0 hozzászólás
Az EU Ökorendelete a bioélelmiszerek esetében szűk határok közé szorítja az élelmiszer-adalékanyagok használatát. Az Európai Unióban engedélyezett több mint 300 adalékanyag közül csupán néhány használható fel ökológiai élelmiszerek előállításához.
Állati eredetű élelmiszer-adalékanyagok
Sokan gondolják úgy, hogy az élelmiszeradalékok kémiai anyagok. Ennek ellenére számos közülük állati vagy növényi eredetű, sőt, némely esetben az előállítás állati eredetű anyagok használata nélkül nem lehetséges.
2009. július 24. - 0 hozzászólás
Sokan gondolják úgy, hogy az élelmiszeradalékok kémiai anyagok. Ennek ellenére számos közülük állati vagy növényi eredetű, sőt, némely esetben az előállítás állati eredetű anyagok használata nélkül nem lehetséges.
Hormonhatásúak a növényvédő szerek
A magyarok 84 százaléka szerint az élelmiszerekben található vegyi
anyagok jelentik a legnagyobb kockázatot az ember egészségére, derült
ki a Medián felméréséből, melyben azt vizsgálták, mennyire ismeri a lakosság a vegyi anyagok egészségügyi hatásait.
2009. július 21. - 0 hozzászólás
A magyarok 84 százaléka szerint az élelmiszerekben található vegyi anyagok jelentik a legnagyobb kockázatot az ember egészségére, derült ki a Medián felméréséből, melyben azt vizsgálták, mennyire ismeri a lakosság a vegyi anyagok egészségügyi hatásait.
A vevőcsalogató olcsó ár tönkreteszi a beszállítókat
Hazánkban a mezőgazdaság mindig fontos szerepet játszott, melynek
jelene és jövője elszakíthatatlan az élelmiszeripartól, valamint az
élelmiszer-kereskedelemtől. Mégis, mióta csatlakoztunk az Európai
Unió­hoz, úgy tűnik, mintha a magyar termelők és feldolgozók nem igazán
találnák a helyüket ebben a versenyben. A magyar élelmiszer-gazdaság a
lehetőségei alatt teljesít. Mi az oka ennek? – e kérdést Udovecz
Gábornak, az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) főigaz­gatójának
tettük fel.
2009. július 20. - 0 hozzászólás
Hazánkban a mezőgazdaság mindig fontos szerepet játszott, melynek jelene és jövője elszakíthatatlan az élelmiszeripartól, valamint az élelmiszer-kereskedelemtől. Mégis, mióta csatlakoztunk az Európai Unió­hoz, úgy tűnik, mintha a magyar termelők és feldolgozók nem igazán találnák a helyüket ebben a versenyben. A magyar élelmiszer-gazdaság a lehetőségei alatt teljesít. Mi az oka ennek? – e kérdést Udovecz Gábornak, az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) főigaz­gatójának tettük fel.
MON 810: mit tud a génkezelt kukorica?
A MON 810 úgy nevezett Bt kukorica. A 'Bt'
általánosan alkalmazott elnevezés a rovarölő hatású, a temészetben
előforduló, talajlakó Bacillus thuringiensis-től származó fehérjék
leírására. A Bacillus thuringiensis egy spóraképző talajbaktérium,
amely rovarokat károsító kristályos fehérjét (Bt-toxin,
delta-endotoxin) termel. A baktérium spóráit és endotoxinját - mint
mikrobiális eredetű rovarölőszert - az 1950-es évek óta már használják
növényvédelmi technológiákban.
2009. július 12. - 0 hozzászólás
A MON 810 úgy nevezett "Bt" kukorica. A 'Bt' általánosan alkalmazott elnevezés a rovarölő hatású, a temészetben előforduló, talajlakó Bacillus thuringiensis-től származó fehérjék leírására. A Bacillus thuringiensis egy spóraképző talajbaktérium, amely rovarokat károsító kristályos fehérjét (Bt-toxin, delta-endotoxin) termel. A baktérium spóráit és endotoxinját - mint mikrobiális eredetű rovarölőszert - az 1950-es évek óta már használják növényvédelmi technológiákban.
A Cerbona megsemmisíti a szennyezett termékeit
Megsemmisíti, s még állati eledelként sem hasznosítja fuzárium toxinnal szennyezett, durum alapanyagból készült termékeit a székesfehérvári Cerbona Zrt. - közölte az MTI érdeklődésére a vállalatcsoport kereskedelmi igazgatója szerdán.
2009. július 10. - 0 hozzászólás
Megsemmisíti, s még állati eledelként sem hasznosítja fuzárium toxinnal szennyezett, durum alapanyagból készült termékeit a székesfehérvári Cerbona Zrt. - közölte az MTI érdeklődésére a vállalatcsoport kereskedelmi igazgatója szerdán.
A DON toxin szennyezettség miatt érintett termékek hivatalos listája
Az
MgSzH Központ Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság által
kiadott tájékoztatás a don toxin szennyezettség miatt
visszahívott/zárolt termékek listájáról:
2009. július 07. - 0 hozzászólás
Az MgSzH Központ Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság által kiadott tájékoztatás a don toxin szennyezettség miatt visszahívott/zárolt termékek listájáról:
Tartósítási eljárások a húsiparban
A húsok és húskészítmények nagy víz- és fehérjetartalmuk miatt romlandóak,
ezért megfelelő kezelést és tárolást igényelnek, hogy a gyors romlástól
megóvjuk őket. Három fő romlástípus különböztethető meg:
2009. július 06. - 2 hozzászólás
A húsok és húskészítmények nagy víz- és fehérjetartalmuk miatt romlandóak, ezért megfelelő kezelést és tárolást igényelnek, hogy a gyors romlástól megóvjuk őket. Három fő romlástípus különböztethető meg:
A húsfeldolgozás technológiája
A húsfeldolgozás technológiájánál a sertésvágás folyamatát ismertetem.
2009. július 06. - 0 hozzászólás
A húsfeldolgozás technológiájánál a sertésvágás folyamatát ismertetem.
A húsfeldolgozás biokémiája - a hús összetétele
A húsipar az utóbbi másfél évtizedben arra törekedett, hogy termékeinek
meghatározó hányadát feldolgozott ún. konyhára előkészített állapotban
és töltelékes készítmények formájában forgalmazza. A termékek előállításánál
az ipar igyekszik figyelembe venni a korszerű, egészséges táplálkozás igényeit,
felismerve azt, hogy az egészséges táplálkozás nem luxus és nemcsupán egészségügyi,
hanem gazdasági és társadalmi érdek is.
2009. július 06. - 0 hozzászólás

A húsipar az utóbbi másfél évtizedben arra törekedett, hogy termékeinek meghatározó hányadát feldolgozott ún. konyhára előkészített állapotban és töltelékes készítmények formájában forgalmazza. A termékek előállításánál az ipar igyekszik figyelembe venni a korszerű, egészséges táplálkozás igényeit, felismerve azt, hogy az egészséges táplálkozás nem luxus és nemcsupán egészségügyi, hanem gazdasági és társadalmi érdek is.

Fuzárium-szennyezett lisztet vontak be (Frissítve!)
Egy bajai székhelyű cég két, különböző fogyaszthatósági idejű egy
kilogrammos durumlisztjét bevonták, mert a készítményekben a
fuzáriumgomba egyik toxinját találták az élelmiszerbiztonsági
vizsgálatok során - közölte Süth Miklós országos főállatorvos.
2009. július 03. - 0 hozzászólás
Egy bajai székhelyű cég két, különböző fogyaszthatósági idejű egy kilogrammos durumlisztjét bevonták, mert a készítményekben a fuzáriumgomba egyik toxinját találták az élelmiszerbiztonsági vizsgálatok során - közölte Süth Miklós országos főállatorvos.
Édesítőszerekről objektíven
Manapság már senki nem
lepődik meg azon, ha egy termék – étel, ital, rágógumi, gyógyszer, stb. –
címkéjén az összetevők között a cukorfélék helyett/mellett valamilyen
édesítőszert fedez fel.
2009. június 30. - 2 hozzászólás
Manapság már senki nem lepődik meg azon, ha egy termék – étel, ital, rágógumi, gyógyszer, stb. – címkéjén az összetevők között a cukorfélék helyett/mellett valamilyen édesítőszert fedez fel.
Koleszterinek az élelmiszerekben
Az alábbi táblázat adatait óvatosan kezeljük! Koránt sem mindegy, hogy milyen élelmiszert mivel együtt, s milyen elkészítésben fogyasztunk!
2009. június 23. - 0 hozzászólás
Az alábbi táblázat adatait óvatosan kezeljük! Koránt sem mindegy, hogy milyen élelmiszert mivel együtt, s milyen elkészítésben fogyasztunk!
EFSA vélemény a füstaromákról
A MÉBiH honlapján közzé tette az EFSA (Európai Élelmiszer-biztonsági 
                        Hatóság) közleményét három füstaroma vizsgálati eredményéről
2009. június 06. - 0 hozzászólás
A MÉBiH honlapján közzé tette az EFSA (Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság) közleményét három füstaroma vizsgálati eredményéről
Etil-karbamát élelmiszerekben és szeszesitalokban
Az etil-karbamát fermentált élelmiszerekben (pl. kenyér, joghurt,
szójaszósz) és alkoholos italokban (pl. bor, sör, tömény szeszesitalok)
előforduló vegyület. A fermentáció és a tárolás során keletkezik, főleg
a csonthéjas gyümölcsök (pl. cseresznye, szilva, mirabellszilva,
sárgabarack) párlatai tartalmazzák nagyobb mennyiségben.
2009. június 01. - 0 hozzászólás
Az etil-karbamát fermentált élelmiszerekben (pl. kenyér, joghurt, szójaszósz) és alkoholos italokban (pl. bor, sör, tömény szeszesitalok) előforduló vegyület. A fermentáció és a tárolás során keletkezik, főleg a csonthéjas gyümölcsök (pl. cseresznye, szilva, mirabellszilva, sárgabarack) párlatai tartalmazzák nagyobb mennyiségben.
315 anyag az élelmiszergyártás szolgálatában, miért pont annyian, és mért pont ők…
Mi az élelmiszer-adalékanyag? A Magyar Élelmiszerkönyv 1-2-89/107 számú előírása szerint élelmiszer-adalékanyag minden olyan, tápértékkel rendelkező vagy nem rendelkező anyag, amely:
2009. május 30. - 0 hozzászólás
Mi az élelmiszer-adalékanyag? A Magyar Élelmiszerkönyv 1-2-89/107 számú előírása szerint élelmiszer-adalékanyag minden olyan, tápértékkel rendelkező vagy nem rendelkező anyag, amely:
Hamisítás Magyarországon – TÁRKI felmérés a HENT megbízásából
A Hamisítás Elleni Nemzeti Testület (HENT) egy országos, 1000 fős
reprezentatív felmérés keretében négy kérdéskört érintő kutatás
adatfelvételével bízta meg a TÁRKI-t. A kutatás arra igyekezett fényt
deríteni, hogy hogyan vélekednek az emberek a hamisítás jelenségéről.
2009. május 24. - 0 hozzászólás

A Hamisítás Elleni Nemzeti Testület (HENT) egy országos, 1000 fős reprezentatív felmérés keretében négy kérdéskört érintő kutatás adatfelvételével bízta meg a TÁRKI-t. A kutatás arra igyekezett fényt deríteni, hogy hogyan vélekednek az emberek a hamisítás jelenségéről.

A RASFF gyorsriasztási rendszerről
Az élelmiszerlánc nem egy elméleti fogalom. Működése mindennapjaink része, problémáival, gondjaival együtt. Hogyan funkcionál a nemzetközi RASFF élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyorsriasztási rendszer?
2009. január 01. - 0 hozzászólás
Az élelmiszerlánc nem egy elméleti fogalom. Működése mindennapjaink része, problémáival, gondjaival együtt. Hogyan funkcionál a nemzetközi RASFF élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyorsriasztási rendszer?
Partnerek az élelmiszerbiztonságban

Rábakecöl Önkormányzata
Rábakecöl Önkormányzata
* * *
Komárom Önkormányzata
Komárom Önkormányzata
* * *
Ráckeresztúr Önkormányzata
Ráckeresztúr Önkormányzata
* * *
Őriszentpéter Önkormányzata
Őriszentpéter Önkormányzata
* * *
Tiszaszentimre Önkormányzata
Tiszaszentimre Önkormányzata
* * *
Tiszaroff Önkormányzata
Tiszaroff Önkormányzata
* * *
Bugyi Önkormányzata
Bugyi Önkormányzata
* * *
Baracs Önkormányzata
Baracs Önkormányzata
* * *
Vásárosnamény Önkormányzata
Vásárosnamény Önkormányzata
* * *
Lovászi Önkormányzata
Lovászi Önkormányzata
* * *
Marcali Önkormányzata
Marcali Önkormányzata
* * *
Csibrák Önkormányzata
Csibrák Önkormányzata
* * *
Dabas Önkormányzata
Dabas Önkormányzata
* * *
Szorgalmatos Önkormányzata
Szorgalmatos Önkormányzata
* * *
Tiszatenyő Önkormányzata
Tiszatenyő Önkormányzata
* * *
Aszódi Önkormányzat
Aszódi Önkormányzat
* * *
Letenye Önkormányzata
Letenye Önkormányzata
* * *
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye Önkormányzata
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye Önkormányzata
* * *
Pilisszentiván Önkormányzata
Pilisszentiván Önkormányzata
* * *
Barcs Önkormányzata
Barcs Önkormányzata
* * *
Szentgál Önkormányzata
Szentgál Önkormányzata
* * *
Csór Önkormányzata
Csór Önkormányzata
* * *
Pocsaj Önkormányzata
Pocsaj Önkormányzata
* * *
Domoszló Önkormányzata
Domoszló Önkormányzata
* * *
Tápiószecső Önkormányzata
Tápiószecső Önkormányzata
* * *
Tépe Önkormányzata
Tépe Önkormányzata
* * *
Mikófalva Önkormányzata
Mikófalva Önkormányzata
* * *
Váchartyán Önkormányzata
Váchartyán Önkormányzata
* * *
Dombóvár Önkormányzata
Dombóvár Önkormányzata
* * *
Abony Önkormányzata
Abony Önkormányzata
* * *
Aszófő Önkormányzata
Aszófő Önkormányzata
* * *
Recsk Önkormányzata
Recsk Önkormányzata
* * *
Fegyvernek Önkormányzata
Fegyvernek Önkormányzata
* * *
Dévaványa on-line
Dévaványa on-line
* * *
Battonya Önkormányzata
Battonya Önkormányzata
* * *
Nyírbogdány Önkormányzata
Nyírbogdány Önkormányzata
* * *
Daruszentmiklós Önkormányzata
Daruszentmiklós Önkormányzata
* * *
Mezőtúr Önkormányzata
Mezőtúr Önkormányzata
* * *
Sárisáp Önkormányzata
Sárisáp Önkormányzata
* * *
Kartal Önkormányzata
Kartal Önkormányzata
* * *
Szombathely Önkormányzata
Szombathely Önkormányzata
* * *
Darány Önkormányzata
Darány Önkormányzata
* * *
Mikepércs Önkormányzata
Mikepércs Önkormányzata
* * *
Hetes Önkormányzata
Hetes Önkormányzata
* * *
Balatonszárszó Önkormányzata
Balatonszárszó Önkormányzata
* * *
Zákány Önkormányzata
Zákány Önkormányzata
* * *
Mocsa Önkormányzata
Mocsa Önkormányzata
* * *
Levél Önkormányzata
Levél Önkormányzata
* * *
Komoró Önkormányzata
Komoró Önkormányzata
* * *
Túrkeve Önkormányzata
Túrkeve Önkormányzata
* * *
Bánk-falu Önkormányzata
Bánk-falu Önkormányzata
* * *
Szomod Önkormányzata
Szomod Önkormányzata
* * *
Jászalsószentgyörgy Önkormányzata
Jászalsószentgyörgy Önkormányzata
* * *
Litke Önkormányzata
Litke Önkormányzata
* * *
Dombrád Önkormányzata
Dombrád Önkormányzata
* * *
Fadd Önkormányzata
Fadd Önkormányzata
* * *
Dömös Önkormányzata
Dömös Önkormányzata
* * *
Tamási Önkormányzata
Tamási Önkormányzata
* * *
Sopron Önkormányzata
Sopron Önkormányzata
* * *
Törökszentmiklós Önkormányzata
Törökszentmiklós Önkormányzata
* * *
Pécsely Önkormányzata
Pécsely Önkormányzata
* * *
Kadarkút Önkormányzata
Kadarkút Önkormányzata
* * *
Pusztavám Önkormányzata
Pusztavám Önkormányzata
* * *
Erdőkertes Önkormányzata
Erdőkertes Önkormányzata
* * *
Pannonhalma Önkormányzata
Pannonhalma Önkormányzata
* * *
Szentendre Önkormányzata
Szentendre Önkormányzata
* * *
Sarród Önkormányzata
Sarród Önkormányzata
* * *
Jászberény Önkormányzata
Jászberény Önkormányzata
* * *
Salgótarján Önkormányzata
Salgótarján Önkormányzata
* * *
Balatonberény Önkormányzata
Balatonberény Önkormányzata
* * *
Maklár Önkormányzata
Maklár Önkormányzata
* * *
Nagylak a határváros
Nagylak a határváros
* * *
Kapuvár Önkormányzata
Kapuvár Önkormányzata
* * *
Mosonmagyaróvár Önkormányzata
Mosonmagyaróvár Önkormányzata
* * *
Böhönye Önkormányzata
Böhönye Önkormányzata
* * *
Tuzsér Önkormányzata
Tuzsér Önkormányzata
* * *
Hortobágy Önkormányzata
Hortobágy Önkormányzata
* * *
Mende Önkormányzata
Mende Önkormányzata
* * *
Lesenceistvánd Önkormányzata
Lesenceistvánd Önkormányzata
* * *
Mesztegnyő Önkormányzata
Mesztegnyő Önkormányzata
* * *
Kemence Önkormányzata
Kemence Önkormányzata
* * *
Kemecse Önkormányzata
Kemecse Önkormányzata
* * *
Kocsord Önkormányzata
Kocsord Önkormányzata
* * *
Demecser Önkormányzata
Demecser Önkormányzata
* * *
Hosszúpályi Önkormányzata
Hosszúpályi Önkormányzata
* * *
Petneháza Őnkormányzata
Petneháza Őnkormányzata
* * *
Bernecebaráti Önkormányzata
Bernecebaráti Önkormányzata
* * *
Zebegény Önkormányzata
Zebegény Önkormányzata
* * *
Jászapáti Önkormányzata
Jászapáti Önkormányzata
* * *
Győrtelek Önkormányzata
Győrtelek Önkormányzata
* * *
Tiszavasvári Önkormányzata
Tiszavasvári Önkormányzata
* * *
Diósjenő Önkormányzata
Diósjenő Önkormányzata
* * *
Csákánydoroszló Önkormányzata
Csákánydoroszló Önkormányzata
* * *
Szenna Önkormányzata
Szenna Önkormányzata
* * *
Bük Önkormányzata
Bük Önkormányzata
* * *
Sióagárd Önkormányzata
Sióagárd Önkormányzata
* * *
Zalakomár Önkormányzata
Zalakomár Önkormányzata
* * *
Felsőörs Önkormányzata
Felsőörs Önkormányzata
* * *
Csömör Önkormányzata
Csömör Önkormányzata
* * *

Honlapunkat támogató további népképviseletek...

Társoldalak az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben
On-line:40,9
JóMagyarÁru.hu: a magyar termelői kultúra védelméért
Karahun Örökségvédelmi Alapítvány: lovasíjászat, nyeregkészítés, őstörténet és a magyar termelői kultúra védelme
Támogassa e honlapokat egy élhetőbb Magyarország érdekében! Köszönjük!
Ugrás az oldal elejére...

 

»©» Karahun Örökségvédelmi Alapítvány 2002-2010.