Menü:
Keresőszavak az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben Legolvasotabb az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben Szavazás az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben
Akkor most mit együnk, mit vegyünk?
Multisat, "mer occsó"!
Műanyagjátékot mintásparizerrel
Magyar terméket, termelőtől
EU-sat, mert ők ellenőrzik
Gandhinak volt igaza: koplaljunk!
Távoli riasztások:
[Valid RSS]
Google like:
Vitaminokkal és ásványi anyagokkal a világkereskedelemből érkező mérgező élelmiszerek egészségromboló hatásai ellen csak átmenetileg segíthetünk!
A bab már nem gesztenye a pürében
2010. december 29. - 0 hozzászólás
Keresőszavak: Élelmiszer adalékanyag, Élelmiszerek jelölése, Élelmiszerhamisítás, Termékadatok
Jobb későn, mint soha! 2010. december 15-től nem hamisítható a gesztenyepüre bab masszéval. Hány tonna olcsó kínai tarkababot megettünk eddig? - Most már mindegy, inkább ne is latolgassuk, mert ezentúl gesztenyét eszünk, ha gesztenyepürét veszünk!
Jobb későn, mint soha! 2010. december 15-től nem hamisítható a gesztenyepüre bab masszéval. Hány tonna olcsó kínai tarkababot megettünk eddig? - Most már mindegy, inkább ne is latolgassuk, mert ezentúl gesztenyét eszünk, ha gesztenyepürét veszünk!
A gyorsfagyasztott gesztenyekészítmények összetételét mostantól pontosan szabályozza a Vidékfejlesztési Minisztérium által kiadott Élelmiszerkönyv.
 
A Vidékfejlesztési Minisztérium tovább folytatja a silány minőségű termékek kiszorítását a piacról. Számos esetben tapasztalható a fogyasztók félrevezetése a gesztenyekészítmények piacán is: gyakorta nevezik gesztenyepürének vagy gesztenyemasszának azokat a termékeket, amelyeknek fő összetevője inkább a főtt bab, mintsem a valódi szelídgesztenye. Magyarországon jelenleg mindössze egy 1979-es szabvány rendelkezik nem kötelező jelleggel a gesztenyekészítményekről, ezért a Vidékfejlesztési Minisztérium úgy gondolta, hogy a Magyar Élelmiszerkönyv legújabb módosításával egy időben a gyorsfagyasztott gesztenyekészítmények háza táján is rendet tesz.
 
 
Ezentúl, ha a gyártó a termékét gyorsfagyasztott gesztenyemasszának vagy gyorsfagyasztott gesztenyepürének nevezi, akkor a Magyar Élelmiszerkönyv második kötetében helyet kapó irányelvben foglalt feltételeknek kell, hogy megfeleljen. Ez a termékleírás meghatározza az elsődleges és egyéb összetevőket, az érzékszervi és fizikai-kémiai jellemzőket, valamint az előállítás folyamatát.
 
Míg a gesztenyemassza csak egyneműsített gesztenyéből készülhet, a gesztenyepüré az egyneműsített gesztenyén kívül cukrot és ízesítőanyagokat is tartalmazhat. Ha pedig a terméket édesítőszerrel állítja elő a feldolgozó, akkor a „gyorsfagyasztott gesztenyepüré édesítőszerrel” feliratot kell a csomagoláson feltüntetnie. A laboratóriumi vizsgálatok szerint a hamisítás ténye három kémiai-fizikai paraméter egyidejű mérésével egyértelműen megállapítható, így ezek a kritériumok is bekerültek az élelmiszerkönyvi előírásba.
 
A rendelet december 15-től hatályos.

Volnának még ötleteink a dolgok valódi nevének rehabillitálásához... Például: az élelmiszerbiztonság akkor élelmiszerbiztonság, ha nincs tekintettel a vizsgált élelmiszer származási országára, a vizsgált cég tulajdonosi hátterére, valamint valódi gondokat old meg, stb...
Hozzászólások Komment RSS
Oszd meg a hírt másokkal is!

Hozzászóló neve* (name)

E-mail címe* (E-mail adress)
Hozzászólás* (message)
Biztonsági kód* (safety code)

A hozzászólás nem tartalmazhat HTML kódot. E-mail címe NEM lesz nyilvános!
A hozzászólásokat moderáljuk. A terheléstől függően némi időbe telhet, amig megjelenik. Köszönjük türelmét!

Ha >>>regisztráltan<<<, lép be, akkor sokkal egyszerűbb a hozzászólás!


Partnerek az élelmiszerbiztonságban

Dunaszeg Önkormányzata
Dunaszeg Önkormányzata
* * *
Tolmács Önkormányzata
Tolmács Önkormányzata
* * *
Szomod Önkormányzata
Szomod Önkormányzata
* * *
Tiszaroff Önkormányzata
Tiszaroff Önkormányzata
* * *
Szentendre Önkormányzata
Szentendre Önkormányzata
* * *
Mocsa Önkormányzata
Mocsa Önkormányzata
* * *
Kemence Önkormányzata
Kemence Önkormányzata
* * *
Pákozd Önkormányzata
Pákozd Önkormányzata
* * *
Maklár Önkormányzata
Maklár Önkormányzata
* * *
Jászalsószentgyörgy Önkormányzata
Jászalsószentgyörgy Önkormányzata
* * *
Csibrák Önkormányzata
Csibrák Önkormányzata
* * *
Dévaványa on-line
Dévaványa on-line
* * *
Mosonmagyaróvár Önkormányzata
Mosonmagyaróvár Önkormányzata
* * *
Baracs Önkormányzata
Baracs Önkormányzata
* * *
Darány Önkormányzata
Darány Önkormányzata
* * *
Battonya Önkormányzata
Battonya Önkormányzata
* * *
Zalakomár Önkormányzata
Zalakomár Önkormányzata
* * *
Hárskút Önkormányzata
Hárskút Önkormányzata
* * *
Levél Önkormányzata
Levél Önkormányzata
* * *
Abony Önkormányzata
Abony Önkormányzata
* * *
Daruszentmiklós Önkormányzata
Daruszentmiklós Önkormányzata
* * *
Sármellék Önkormányzata
Sármellék Önkormányzata
* * *
Váchartyán Önkormányzata
Váchartyán Önkormányzata
* * *
Kartal Önkormányzata
Kartal Önkormányzata
* * *
Balatonszárszó Önkormányzata
Balatonszárszó Önkormányzata
* * *
Tuzsér Önkormányzata
Tuzsér Önkormányzata
* * *
Lovászi Önkormányzata
Lovászi Önkormányzata
* * *
Zákány Önkormányzata
Zákány Önkormányzata
* * *
Jászberény Önkormányzata
Jászberény Önkormányzata
* * *
Kocsord Önkormányzata
Kocsord Önkormányzata
* * *
Mezőtúr Önkormányzata
Mezőtúr Önkormányzata
* * *
Püspökladány Önkormányzata
Püspökladány Önkormányzata
* * *
Hosszúpályi Önkormányzata
Hosszúpályi Önkormányzata
* * *
Tiszaszentimre Önkormányzata
Tiszaszentimre Önkormányzata
* * *
Tamási Önkormányzata
Tamási Önkormányzata
* * *
Böhönye Önkormányzata
Böhönye Önkormányzata
* * *
Dombrád Önkormányzata
Dombrád Önkormányzata
* * *
Kurd Önkormányzata
Kurd Önkormányzata
* * *
Mende Önkormányzata
Mende Önkormányzata
* * *
Barcs Önkormányzata
Barcs Önkormányzata
* * *
Tépe Önkormányzata
Tépe Önkormányzata
* * *
Túrkeve Önkormányzata
Túrkeve Önkormányzata
* * *
Dombóvár Önkormányzata
Dombóvár Önkormányzata
* * *
Bernecebaráti Önkormányzata
Bernecebaráti Önkormányzata
* * *
Tápiószecső Önkormányzata
Tápiószecső Önkormányzata
* * *
Csömör Önkormányzata
Csömör Önkormányzata
* * *
Komárom Önkormányzata
Komárom Önkormányzata
* * *
Dömös Önkormányzata
Dömös Önkormányzata
* * *
Pécsely Önkormányzata
Pécsely Önkormányzata
* * *
Kadarkút Önkormányzata
Kadarkút Önkormányzata
* * *
Nyírkarász Önkormányzata
Nyírkarász Önkormányzata
* * *
Fadd Önkormányzata
Fadd Önkormányzata
* * *
Zebegény Önkormányzata
Zebegény Önkormányzata
* * *
Domoszló Önkormányzata
Domoszló Önkormányzata
* * *
Mikepércs Önkormányzata
Mikepércs Önkormányzata
* * *
Balatonberény Önkormányzata
Balatonberény Önkormányzata
* * *
Pusztavám Önkormányzata
Pusztavám Önkormányzata
* * *
Aszófő Önkormányzata
Aszófő Önkormányzata
* * *
Petneháza Őnkormányzata
Petneháza Őnkormányzata
* * *
Fonyód Önkormányzata
Fonyód Önkormányzata
* * *
Komoró Önkormányzata
Komoró Önkormányzata
* * *
Kemecse Önkormányzata
Kemecse Önkormányzata
* * *
Marcali Önkormányzata
Marcali Önkormányzata
* * *
Letenye Önkormányzata
Letenye Önkormányzata
* * *
Őriszentpéter Önkormányzata
Őriszentpéter Önkormányzata
* * *
Mesztegnyő Önkormányzata
Mesztegnyő Önkormányzata
* * *
Vásárosnamény Önkormányzata
Vásárosnamény Önkormányzata
* * *
Recsk Önkormányzata
Recsk Önkormányzata
* * *
Pilisszentiván Önkormányzata
Pilisszentiván Önkormányzata
* * *
Zselickisfalud Önkormányzata
Zselickisfalud Önkormányzata
* * *
Szentgál Önkormányzata
Szentgál Önkormányzata
* * *
Hortobágy Önkormányzata
Hortobágy Önkormányzata
* * *
Törökszentmiklós Önkormányzata
Törökszentmiklós Önkormányzata
* * *
Bánk-falu Önkormányzata
Bánk-falu Önkormányzata
* * *
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye Önkormányzata
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye Önkormányzata
* * *
Győrtelek Önkormányzata
Győrtelek Önkormányzata
* * *
Demecser Önkormányzata
Demecser Önkormányzata
* * *
Dabas Önkormányzata
Dabas Önkormányzata
* * *
Sopron Önkormányzata
Sopron Önkormányzata
* * *
Ráckeresztúr Önkormányzata
Ráckeresztúr Önkormányzata
* * *
Nógrád Önkormányzata
Nógrád Önkormányzata
* * *
Tiszabercel Önkormányzata
Tiszabercel Önkormányzata
* * *
Mikófalva Önkormányzata
Mikófalva Önkormányzata
* * *
Salgótarján Önkormányzata
Salgótarján Önkormányzata
* * *
Csór Önkormányzata
Csór Önkormányzata
* * *
Kincsesbánya Önkormányzata
Kincsesbánya Önkormányzata
* * *
Tiszatenyő Önkormányzata
Tiszatenyő Önkormányzata
* * *
Bugyi Önkormányzata
Bugyi Önkormányzata
* * *
Tiszadada Önkormányzata
Tiszadada Önkormányzata
* * *
Kapuvár Önkormányzata
Kapuvár Önkormányzata
* * *
Szárliget Önkormányzata
Szárliget Önkormányzata
* * *
Diósjenő Önkormányzata
Diósjenő Önkormányzata
* * *
Pocsaj Önkormányzata
Pocsaj Önkormányzata
* * *
Nyírbéltek Önkormányzata
Nyírbéltek Önkormányzata
* * *
Hetes Önkormányzata
Hetes Önkormányzata
* * *
Pusztaszabolcs Önkormányzata
Pusztaszabolcs Önkormányzata
* * *
Szenna Önkormányzata
Szenna Önkormányzata
* * *
Bük Önkormányzata
Bük Önkormányzata
* * *
Nyírád Önkormányzata
Nyírád Önkormányzata
* * *

Honlapunkat támogató további népképviseletek...

Társoldalak az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben
On-line:38,9
JóMagyarÁru.hu: a magyar termelői kultúra védelméért
Karahun Örökségvédelmi Alapítvány: lovasíjászat, nyeregkészítés, őstörténet és a magyar termelői kultúra védelme
Támogassa e honlapokat egy élhetőbb Magyarország érdekében! Köszönjük!
Ugrás az oldal elejére...

 

»©» Karahun Örökségvédelmi Alapítvány 2002-2010.