Menü:
Keresőszavak az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben Legolvasotabb az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben Szavazás az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben
Akkor most mit együnk, mit vegyünk?
Multisat, "mer occsó"!
Műanyagjátékot mintásparizerrel
Magyar terméket, termelőtől
EU-sat, mert ők ellenőrzik
Gandhinak volt igaza: koplaljunk!
Távoli riasztások:
[Valid RSS]
Google like:
Vitaminokkal és ásványi anyagokkal a világkereskedelemből érkező mérgező élelmiszerek egészségromboló hatásai ellen csak átmenetileg segíthetünk!
Lisztériás Pick sonka és párizsi
2010. április 13. - 3 hozzászólás
Keresőszavak: adalékanyagok, Egészségkárosító anyagok, Élelmiszerbiztonság, Húskészítmény
Régen mondom, mikor a Pick rátért a parizer gyártásra, no meg a főmérnök úgy nyilatkozott, hogy van fapados szalámi meg kétszer annyiért díszdobozos is, akkor kezdődött a baj. Lássuk a hírt:
Régen mondom, mikor a Pick rátért a parizer gyártásra, no meg a főmérnök úgy nyilatkozott, hogy van fapados szalámi meg kétszer annyiért díszdobozos is, akkor kezdődött a baj. Lássuk a hírt:

A Reál márkatermékek minőségellenőrzése során kiderült, hogy két termék, a Pick Szeged Zrt. által gyártott „Reál Párizsi szeletelt 150g” és „Reál Sonka szeletelt 100g” Listeria Monocytogenes fertőzöttsége az előírt határ feletti, így a két termék fogyasztása az egészségre ártalmas lehet.

A termékek visszahívása az üzletek polcairól a vizsgálat eredményét követően azonnal megtörtént, azonban a Reál arra kéri azon vásárlóit, akik az elmúlt napokban vásároltak a Reál Párizsi szeletelt 150 gr L0077-es tételszámú, vagy Reál Sonka szeletelt 100 gr-os L10085-ös tételazonosítóval ellátott termékekből, azokat ne fogyasszák el! Ezen termékek a vásárlás helyszínén visszaválthatók.

A Reál termékek minőségét a gyártói ellenőrzések mellett független szakértő szervezetek segítségével is folyamatosan ellenőrzik, ezen ellenőrzéseknek köszönhető, hogy a fertőzést sikerült felismerni és a veszélyesnek ítélt két terméket azonnal visszahívni az üzletek polcairól - fogalmaz a közlemény.

A fertőzésveszély kizárólag a Pick Szeged Zrt. által gyártott „Reál Párizsi szeletelt 150g” és „Reál Sonka szeletelt 100g” esetében áll fenn, a forgalmazott egyéb termékek biztonsággal fogyaszthatók.


Eddig a Napi Gazdaság cikke.

Friss:

"Kenődési hiba okozhatta a fertőzést, vagyis a listeria baktérium a gép felületéről szeletelés közben, vagy a csomagolás közben emberi kézről kerülhetett a kérdéses termékekbe, tehát nem az alapanyag volt fertőzött." – mondta el az index.hu kérdésére a Pick Szeged Zrt. vezérigazgatója, Kovács László. „Ezek után még szigorúbban fogjuk ellenőrizni a gépi és az emberi higiéniát”.


Pontosítás:

Néhány tény:
A Pick már évek óta nem Leisztingeré, hanem Csányié, és mióta az eszemet tudom, gyárt párizsit.
És ami még fontosabb, a Salmonella meg a Listeria baktériumban annyi a közös, mint az emberben a tarajos gőtével. Ugyanis az első kettő baktérium, a második kettő meg gerinces.
Azt sugallni pedig, hogy csirkebőrpéptől lehetne szalmonellás egy sertés párizsi, teljes hozzá nem értésről tesz tanúbizonyságot, mert
1. sertés párizsiban sertésbőr lehet, baromfi nem
2. megfőzik, attól meg Salmonella és Listeria egyaránt megdöglik.

Várjuk a további pontosításokat!

Hozzászólások Komment RSS
Oszd meg a hírt másokkal is!

Hozzászóló neve* (name)

E-mail címe* (E-mail adress)
Hozzászólás* (message)
Biztonsági kód* (safety code)

A hozzászólás nem tartalmazhat HTML kódot. E-mail címe NEM lesz nyilvános!
A hozzászólásokat moderáljuk. A terheléstől függően némi időbe telhet, amig megjelenik. Köszönjük türelmét!

Ha >>>regisztráltan<<<, lép be, akkor sokkal egyszerűbb a hozzászólás!

Pesszimista - 2010.04.14. 12:33
Akkor igen rövid időre emlékszik vissza, kedves dr Hegyi. Mármint: a Pick teljes cégtörténetét illetően.
Kara - 2010.04.14. 09:03
* * * Ez a baj az átvett hírekkel... A pontosítást köszönjük!
Dr. Hegyi Márton - 2010.04.14. 08:45
Néhány tény:

A Pick már évek óta nem Leisztingeré, hanem Csányié, és mióta az eszemet tudom, gyárt párizsit.

És ami még fontosabb, a Salmonella meg a Listeria baktériumban annyi a közös, mint az emberben a tarajos gőtével. Ugyanis az első kettő baktérium, a második kettő meg gerinces.

Azt sugallni pedig, hogy csirkebőrpéptől lehetne szalmonellás egy sertés párizsi, teljes hozzá nem értésről tesz tanúbizonyságot, mert

1. sertés párizsiban sertésbőr lehet, baromfi nem

2. megfőzik, attól meg Salmonella és Listeria egyaránt megdöglik.

Partnerek az élelmiszerbiztonságban

Tiszadada Önkormányzata
Tiszadada Önkormányzata
* * *
Pusztaszabolcs Önkormányzata
Pusztaszabolcs Önkormányzata
* * *
Fadd Önkormányzata
Fadd Önkormányzata
* * *
Recsk Önkormányzata
Recsk Önkormányzata
* * *
Kemecse Önkormányzata
Kemecse Önkormányzata
* * *
Csömör Önkormányzata
Csömör Önkormányzata
* * *
Letenye Önkormányzata
Letenye Önkormányzata
* * *
Jászalsószentgyörgy Önkormányzata
Jászalsószentgyörgy Önkormányzata
* * *
Kurd Önkormányzata
Kurd Önkormányzata
* * *
Diósjenő Önkormányzata
Diósjenő Önkormányzata
* * *
Tuzsér Önkormányzata
Tuzsér Önkormányzata
* * *
Mocsa Önkormányzata
Mocsa Önkormányzata
* * *
Törökszentmiklós Önkormányzata
Törökszentmiklós Önkormányzata
* * *
Demecser Önkormányzata
Demecser Önkormányzata
* * *
Bernecebaráti Önkormányzata
Bernecebaráti Önkormányzata
* * *
Lovászi Önkormányzata
Lovászi Önkormányzata
* * *
Bük Önkormányzata
Bük Önkormányzata
* * *
Tolmács Önkormányzata
Tolmács Önkormányzata
* * *
Pákozd Önkormányzata
Pákozd Önkormányzata
* * *
Szenna Önkormányzata
Szenna Önkormányzata
* * *
Őriszentpéter Önkormányzata
Őriszentpéter Önkormányzata
* * *
Tiszatenyő Önkormányzata
Tiszatenyő Önkormányzata
* * *
Aszódi Önkormányzat
Aszódi Önkormányzat
* * *
Balatonszárszó Önkormányzata
Balatonszárszó Önkormányzata
* * *
Erdőkertes Önkormányzata
Erdőkertes Önkormányzata
* * *
Csákánydoroszló Önkormányzata
Csákánydoroszló Önkormányzata
* * *
Győrtelek Önkormányzata
Győrtelek Önkormányzata
* * *
Tamási Önkormányzata
Tamási Önkormányzata
* * *
Barcs Önkormányzata
Barcs Önkormányzata
* * *
Mesztegnyő Önkormányzata
Mesztegnyő Önkormányzata
* * *
Abony Önkormányzata
Abony Önkormányzata
* * *
Tiszabercel Önkormányzata
Tiszabercel Önkormányzata
* * *
Mikepércs Önkormányzata
Mikepércs Önkormányzata
* * *
Marcali Önkormányzata
Marcali Önkormányzata
* * *
Fegyvernek Önkormányzata
Fegyvernek Önkormányzata
* * *
Ráckeresztúr Önkormányzata
Ráckeresztúr Önkormányzata
* * *
Pilisszentiván Önkormányzata
Pilisszentiván Önkormányzata
* * *
Zebegény Önkormányzata
Zebegény Önkormányzata
* * *
Darány Önkormányzata
Darány Önkormányzata
* * *
Váchartyán Önkormányzata
Váchartyán Önkormányzata
* * *
Zselickisfalud Önkormányzata
Zselickisfalud Önkormányzata
* * *
Baracs Önkormányzata
Baracs Önkormányzata
* * *
Szomod Önkormányzata
Szomod Önkormányzata
* * *
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye Önkormányzata
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye Önkormányzata
* * *
Szorgalmatos Önkormányzata
Szorgalmatos Önkormányzata
* * *
Sopron Önkormányzata
Sopron Önkormányzata
* * *
Tápiószecső Önkormányzata
Tápiószecső Önkormányzata
* * *
Szombathely Önkormányzata
Szombathely Önkormányzata
* * *
Jászberény Önkormányzata
Jászberény Önkormányzata
* * *
Kincsesbánya Önkormányzata
Kincsesbánya Önkormányzata
* * *
Mezőtúr Önkormányzata
Mezőtúr Önkormányzata
* * *
Hortobágy Önkormányzata
Hortobágy Önkormányzata
* * *
Bugyi Önkormányzata
Bugyi Önkormányzata
* * *
Nyírád Önkormányzata
Nyírád Önkormányzata
* * *
Jászapáti Önkormányzata
Jászapáti Önkormányzata
* * *
Mosonmagyaróvár Önkormányzata
Mosonmagyaróvár Önkormányzata
* * *
Hosszúpályi Önkormányzata
Hosszúpályi Önkormányzata
* * *
Püspökladány Önkormányzata
Püspökladány Önkormányzata
* * *
Kartal Önkormányzata
Kartal Önkormányzata
* * *
Túrkeve Önkormányzata
Túrkeve Önkormányzata
* * *
Olcsva Önkormányzata
Olcsva Önkormányzata
* * *
Tépe Önkormányzata
Tépe Önkormányzata
* * *
Böhönye Önkormányzata
Böhönye Önkormányzata
* * *
Pusztavám Önkormányzata
Pusztavám Önkormányzata
* * *
Domoszló Önkormányzata
Domoszló Önkormányzata
* * *
Sióagárd Önkormányzata
Sióagárd Önkormányzata
* * *
Petneháza Őnkormányzata
Petneháza Őnkormányzata
* * *
Dévaványa on-line
Dévaványa on-line
* * *
Fonyód Önkormányzata
Fonyód Önkormányzata
* * *
Ceglédbercel Önkormányzata
Ceglédbercel Önkormányzata
* * *
Battonya Önkormányzata
Battonya Önkormányzata
* * *
Levél Önkormányzata
Levél Önkormányzata
* * *
Dömös Önkormányzata
Dömös Önkormányzata
* * *
Nógrád Önkormányzata
Nógrád Önkormányzata
* * *
Csibrák Önkormányzata
Csibrák Önkormányzata
* * *
Szentgál Önkormányzata
Szentgál Önkormányzata
* * *
Pannonhalma Önkormányzata
Pannonhalma Önkormányzata
* * *
Nyírbogdány Önkormányzata
Nyírbogdány Önkormányzata
* * *
Bánk-falu Önkormányzata
Bánk-falu Önkormányzata
* * *
Komoró Önkormányzata
Komoró Önkormányzata
* * *
Zákány Önkormányzata
Zákány Önkormányzata
* * *
Kocsord Önkormányzata
Kocsord Önkormányzata
* * *
Dabas Önkormányzata
Dabas Önkormányzata
* * *
Mende Önkormányzata
Mende Önkormányzata
* * *
Maklár Önkormányzata
Maklár Önkormányzata
* * *
Komárom Önkormányzata
Komárom Önkormányzata
* * *
Nagylak a határváros
Nagylak a határváros
* * *
Kapuvár Önkormányzata
Kapuvár Önkormányzata
* * *
Litke Önkormányzata
Litke Önkormányzata
* * *
Pécsely Önkormányzata
Pécsely Önkormányzata
* * *
Lesenceistvánd Önkormányzata
Lesenceistvánd Önkormányzata
* * *
Dombóvár Önkormányzata
Dombóvár Önkormányzata
* * *
Nyírbéltek Önkormányzata
Nyírbéltek Önkormányzata
* * *
Balatonberény Önkormányzata
Balatonberény Önkormányzata
* * *
Pocsaj Önkormányzata
Pocsaj Önkormányzata
* * *
Tiszaroff Önkormányzata
Tiszaroff Önkormányzata
* * *
Szárliget Önkormányzata
Szárliget Önkormányzata
* * *
Felsőörs Önkormányzata
Felsőörs Önkormányzata
* * *
Dunaszeg Önkormányzata
Dunaszeg Önkormányzata
* * *

Honlapunkat támogató további népképviseletek...

Társoldalak az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben
On-line:31,7
JóMagyarÁru.hu: a magyar termelői kultúra védelméért
Karahun Örökségvédelmi Alapítvány: lovasíjászat, nyeregkészítés, őstörténet és a magyar termelői kultúra védelme
Támogassa e honlapokat egy élhetőbb Magyarország érdekében! Köszönjük!
Ugrás az oldal elejére...

 

»©» Karahun Örökségvédelmi Alapítvány 2002-2010.