|
Hústermelés (7), Hamisítás (2), Video (9), bor (4), elemzés (4), Foodcommunicatio (1), koleszterin (1), immunrendszer (29), dokumentum (2), Energiaáramlás (1), Tej- és Tejtermék (7), Népegészségügy (3), Szermaradvány (2), kockázatbecslés (1), GVH (1), FVM (9), Élelmiszerlánc (53), Húságazat (4), Magyar gyümölcs (7), Agrár-vidékfejlesztés (43), nyomelem (12)
Google like:
|
» deoxynivalenol (DON) (647 µg/kg - ppb) ropogós kukoricapehelyben Németországból gabona és pékáru Germany
| 2009.08.04. |
 |
| Riasztás: |
deoxynivalenol (DON) (647 µg/kg - ppb) ropogós kukoricapehelyben Németországból |
| Beküldő: |
Németország |
| Eredet: |
Germany |
| Referencia: |
2009.1024 <<<- |
| Kategória: |
gabona és pékáru |
| Keresőszavak: |
deoxynivalenol (DON) |
| Magyarázat: |
- deoxynivalenol (DON): A fuzárium gombák olyan mérgező mikotoxinokat - anyagcsere termékeket termel, melyek veszélyesek az emberek és az állatok egészségére, valamint súlyosan károsítják a kalászosok termését - mennyiségét és minőségét. Deoxynivalenol (DON) Ez a leggyakoribb fuzárium méreg. A búzában minden évben kimutatható, melynek mértéke általában 0,1 mg/kg. Az EU-ban várhatóan a határérték az 1 mg/kg lesz. az emberben az immunrendszert gyengíti le. Egy 70 kg-os ember szervezetébe maximum 0,007 mg/kg kerülhet naponta súlyos következmények nélkül. A DON tartalom a pelyvában, a mag felületén sokkal magasabb, mint a mag belsejében (akár 10 szeres különbség is lehet). az állatok közül különösen a sertés nagyon érzékeny rá. |
| Megjegyzés: |
|
| Eredeti: |
deoxynivalenol (DON) (647 µg/kg - ppb) in crispy cornflakes from Germany |
| Jó, ha tudjuk..., és más hasznos észrevételek
gabona és pékáru
témában |

találat az összes biztonsági jelentésből
|
| |