|
talaj- és Agrokémia (1), Hústermelés (7), Magyar hagyma (2), elemzés (4), MAGOSZ (3), Ökológiai Gazdálkodás (4), Agrárpolitika (43), bor (4), Állategészségügy (8), Élelmiszerlánc (53), Vega (1), Életközösség egyensúlya (24), Élelmiszer adalékanyag (17), kockázatbecslés (1), hiánybetegségek (1), Halálos mérgek (8), etikai kódex (5), fogyasztók átverése (80), Agrártámogatás (24), E számok (9), Népegészségügy (3)
Google like:
|
| 2004.08.23. |
 |
| Riasztás: |
|
| Beküldő: |
Belgium |
| Eredet: |
|
| Referencia: |
2004.414 <<<- |
| Kategória: |
baromfihús |
| Keresőszavak: |
">clostridium baktérium, clostridium botulinum |
| Magyarázat: |
- clostridium baktérium: A Clostridium baktériumfajok fakultatív pathogen baktériumok, melyek a talajban és az állatok bélcsatornájában megtalálhatók. Az általuk okozott betegségek állatról-állatra nem terjednek. A betegségek kialakulását és kimenetelét nagy mértékben az állat ellenálló képessége is befolyásolja, mely a tartási-és takarmányozási körülményektől is függ, bizonyos betegségeknél pedig attól, hogy a kórokozók milyen mértékben juthattak be a talajból vagy más velük fertőzött anyagokból sebzéseken át az állat szervezetébe (pl. tetanusznál).

|
|
- clostridium botulinum: A botulinum toxinról lásd: botulinum toxin. A Clostridium baktériumfajok fakultatív pathogen baktériumok, melyek a talajban és az állatok bélcsatornájában megtalálhatók. Az általuk okozott betegségek állatról-állatra nem terjednek. A betegségek kialakulását és kimenetelét nagy mértékben az állat ellenálló képessége is befolyásolja, mely a tartási-és takarmányozási körülményektől is függ, bizonyos betegségeknél pedig attól, hogy a kórokozók milyen mértékben juthattak be a talajból vagy más velük fertőzött anyagokból sebzéseken át az állat szervezetébe (pl. tetanusznál). A butulizmisról lásd a ott. |
| Megjegyzés: |
|
| Eredeti: |
Clostridium botulinum type C (presence) in fresh poultry meat |
| Jó, ha tudjuk..., és más hasznos észrevételek
baromfihús
témában |

találat az összes biztonsági jelentésből
|
| |