Menü:
Keresőszavak az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben Legolvasotabb az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben Szavazás az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben
Akkor most mit együnk, mit vegyünk?
Multisat, "mer occsó"!
Műanyagjátékot mintásparizerrel
Magyar terméket, termelőtől
EU-sat, mert ők ellenőrzik
Gandhinak volt igaza: koplaljunk!
Távoli riasztások:
[Valid RSS]
Google like:
Vitaminokkal és ásványi anyagokkal a világkereskedelemből érkező mérgező élelmiszerek egészségromboló hatásai ellen csak átmenetileg segíthetünk!
» kakaó, kávé, tea
vissza betűméret nyomtatás
2003.01.15.
Riasztás:
Beküldő: Hollandia
Eredet:
Referencia: 2003.011 <<<-
Kategória: kakaó, kávé, tea
Keresőszavak: E 386,

">ochratoxin A
Magyarázat: - E 386: A kálcium-dinátrium-EDTA csak meghatározott élelmiszerekhez engedélyezett sűrítő anyag, élelmiszer adalék. Nehézfémion megkötő hatása és enyhe mikróbaölő hatása miatt is használják, azonban az emberi szervezetre gyakorolt hatása nem egyértelmű, adott esetben mérgező lehet.
- ochratoxin A:

A sertésekre is nagyon veszélyes gombatoxin, hát még az emberre! Az Ochratoxin A az egyik legfontosabb ochratoxin féleség, amit számos gomba termel, úgy, mint az Aspergillus (ochraceus) és Penicillum (verrucosum). A citrinint és az oxál savat is az előbb említett gombák termelik. Ochratoxinok előfordulhatnak mind a meleg, mind a mérsékelt égövi országokban, főleg zab, árpa, búza és kukorica esetében. Ezek a gombák képesek az ochratoxin A (vagy egyszerűen az "ochratoxin") 10 ppm termelésére is. Ezek a szintek szerencsére ritkák, de a sertés ettől jóval alacsonyabb szintekre (0,2 ppm) is érzékeny. (Krogh, 1991). Ochratoxinos takarmány hatására károsodnak a különböző szervek, valamint az izomban és vérben is gyorsan kimutatható. Ha a sertések huzamosabb ideig fogyasztanak Ochratoxinos takarmányt, akkor az ehető húsrészek is szennyeződnek mikotoxinnal. Ezen kívül a vese károsodása miatt a vágott áru kobzásra is kerülhet. Akkut ochratoxikózis esetén (amikor a koncentráció, több, 5 ppm az adagban) romlik a vese funkció, zsír máj kialakulása várható és az immunrendszer is károsodik. Később elhullás várható a rossz veseműködés következtében. A kutatások az Ochratoxin rákkeltő hatását is vizsgálják, mivel ez a toxin képes az állati termékekben felhalmozódva kockáztatni az emberi egészséget. A Dán hatóságok rendszeresen mérik a vese Ochratoxin szintjét, ezzel is szeretnék megelőzni a humán-egészségügyi problémákat. Az ochratoxikózis megállapítása a klinikai tünetek és a boncolási tünetek alapján lehetséges (vese vizsgálata).

Gyakori eset a hosszú tengeri utakon létrejött penészfertőzés, képünkön nem véletlen a kávé és az  Ochratoxin A vegyület szerkezti rajza együtt...

Ochratoxin_A.jpg

Megjegyzés:
Eredeti: ochratoxin A (325 + 386 - in the tea 1920 in the root µg/kg - ppb) in Licorice root - (Tea)
Jó, ha tudjuk..., és más hasznos észrevételek kakaó, kávé, tea témában
Nézzük a jó magyar árukat. Rossz külföldiből már eleget láttunk. Írány a Jómagyaráru.hu

találat az összes biztonsági jelentésből
-
Dátum: - - -től   - - -ig (éééé-hh-nn)
Szabad-szó:
Beküldő:
Eredet:
Kategória:
   
Megosztás:
Partnerek az élelmiszerbiztonságban

Olcsva Önkormányzata
Olcsva Önkormányzata
* * *
Dombrád Önkormányzata
Dombrád Önkormányzata
* * *
Hosszúpályi Önkormányzata
Hosszúpályi Önkormányzata
* * *
Szárliget Önkormányzata
Szárliget Önkormányzata
* * *
Nógrád Önkormányzata
Nógrád Önkormányzata
* * *
Kemecse Önkormányzata
Kemecse Önkormányzata
* * *
Fonyód Önkormányzata
Fonyód Önkormányzata
* * *
Mikófalva Önkormányzata
Mikófalva Önkormányzata
* * *
Pusztavám Önkormányzata
Pusztavám Önkormányzata
* * *
Kadarkút Önkormányzata
Kadarkút Önkormányzata
* * *
Szentendre Önkormányzata
Szentendre Önkormányzata
* * *
Pocsaj Önkormányzata
Pocsaj Önkormányzata
* * *
Kemence Önkormányzata
Kemence Önkormányzata
* * *
Nagylak a határváros
Nagylak a határváros
* * *
Szentgál Önkormányzata
Szentgál Önkormányzata
* * *
Tuzsér Önkormányzata
Tuzsér Önkormányzata
* * *
Tiszaroff Önkormányzata
Tiszaroff Önkormányzata
* * *
Felsőörs Önkormányzata
Felsőörs Önkormányzata
* * *
Pannonhalma Önkormányzata
Pannonhalma Önkormányzata
* * *
Levél Önkormányzata
Levél Önkormányzata
* * *
Sárisáp Önkormányzata
Sárisáp Önkormányzata
* * *
Komárom Önkormányzata
Komárom Önkormányzata
* * *
Bugyi Önkormányzata
Bugyi Önkormányzata
* * *
Dunaszeg Önkormányzata
Dunaszeg Önkormányzata
* * *
Pusztaszabolcs Önkormányzata
Pusztaszabolcs Önkormányzata
* * *
Diósjenő Önkormányzata
Diósjenő Önkormányzata
* * *
Mosonmagyaróvár Önkormányzata
Mosonmagyaróvár Önkormányzata
* * *
Bük Önkormányzata
Bük Önkormányzata
* * *
Hetes Önkormányzata
Hetes Önkormányzata
* * *
Abony Önkormányzata
Abony Önkormányzata
* * *
Hortobágy Önkormányzata
Hortobágy Önkormányzata
* * *
Salgótarján Önkormányzata
Salgótarján Önkormányzata
* * *
Darány Önkormányzata
Darány Önkormányzata
* * *
Lovászi Önkormányzata
Lovászi Önkormányzata
* * *
Csömör Önkormányzata
Csömör Önkormányzata
* * *
Kartal Önkormányzata
Kartal Önkormányzata
* * *
Nyírbéltek Önkormányzata
Nyírbéltek Önkormányzata
* * *
Mesztegnyő Önkormányzata
Mesztegnyő Önkormányzata
* * *
Erdőkertes Önkormányzata
Erdőkertes Önkormányzata
* * *
Püspökladány Önkormányzata
Püspökladány Önkormányzata
* * *
Tiszavasvári Önkormányzata
Tiszavasvári Önkormányzata
* * *
Zselickisfalud Önkormányzata
Zselickisfalud Önkormányzata
* * *
Mocsa Önkormányzata
Mocsa Önkormányzata
* * *
Zebegény Önkormányzata
Zebegény Önkormányzata
* * *
Petneháza Őnkormányzata
Petneháza Őnkormányzata
* * *
Daruszentmiklós Önkormányzata
Daruszentmiklós Önkormányzata
* * *
Tolmács Önkormányzata
Tolmács Önkormányzata
* * *
Ráckeresztúr Önkormányzata
Ráckeresztúr Önkormányzata
* * *
Sarród Önkormányzata
Sarród Önkormányzata
* * *
Sármellék Önkormányzata
Sármellék Önkormányzata
* * *
Demecser Önkormányzata
Demecser Önkormányzata
* * *
Csibrák Önkormányzata
Csibrák Önkormányzata
* * *
Csór Önkormányzata
Csór Önkormányzata
* * *
Szombathely Önkormányzata
Szombathely Önkormányzata
* * *
Maklár Önkormányzata
Maklár Önkormányzata
* * *
Pilisszentiván Önkormányzata
Pilisszentiván Önkormányzata
* * *
Mikepércs Önkormányzata
Mikepércs Önkormányzata
* * *
Böhönye Önkormányzata
Böhönye Önkormányzata
* * *
Dabas Önkormányzata
Dabas Önkormányzata
* * *
Pécsely Önkormányzata
Pécsely Önkormányzata
* * *
Tiszaszentimre Önkormányzata
Tiszaszentimre Önkormányzata
* * *
Szenna Önkormányzata
Szenna Önkormányzata
* * *
Ceglédbercel Önkormányzata
Ceglédbercel Önkormányzata
* * *
Kincsesbánya Önkormányzata
Kincsesbánya Önkormányzata
* * *
Mende Önkormányzata
Mende Önkormányzata
* * *
Tiszadada Önkormányzata
Tiszadada Önkormányzata
* * *
Dombóvár Önkormányzata
Dombóvár Önkormányzata
* * *
Tiszabercel Önkormányzata
Tiszabercel Önkormányzata
* * *
Barcs Önkormányzata
Barcs Önkormányzata
* * *
Rábakecöl Önkormányzata
Rábakecöl Önkormányzata
* * *
Pákozd Önkormányzata
Pákozd Önkormányzata
* * *
Váchartyán Önkormányzata
Váchartyán Önkormányzata
* * *
Bánk-falu Önkormányzata
Bánk-falu Önkormányzata
* * *
Túrkeve Önkormányzata
Túrkeve Önkormányzata
* * *
Sióagárd Önkormányzata
Sióagárd Önkormányzata
* * *
Kocsord Önkormányzata
Kocsord Önkormányzata
* * *
Zalakomár Önkormányzata
Zalakomár Önkormányzata
* * *
Kiskunlacháza Önkormányzata
Kiskunlacháza Önkormányzata
* * *
Balatonszárszó Önkormányzata
Balatonszárszó Önkormányzata
* * *
Hárskút Önkormányzata
Hárskút Önkormányzata
* * *
Baracs Önkormányzata
Baracs Önkormányzata
* * *
Szomod Önkormányzata
Szomod Önkormányzata
* * *
Csákánydoroszló Önkormányzata
Csákánydoroszló Önkormányzata
* * *
Letenye Önkormányzata
Letenye Önkormányzata
* * *
Tamási Önkormányzata
Tamási Önkormányzata
* * *
Domoszló Önkormányzata
Domoszló Önkormányzata
* * *
Litke Önkormányzata
Litke Önkormányzata
* * *
Komoró Önkormányzata
Komoró Önkormányzata
* * *
Tiszatenyő Önkormányzata
Tiszatenyő Önkormányzata
* * *
Aszódi Önkormányzat
Aszódi Önkormányzat
* * *
Lesenceistvánd Önkormányzata
Lesenceistvánd Önkormányzata
* * *
Kurd Önkormányzata
Kurd Önkormányzata
* * *
Recsk Önkormányzata
Recsk Önkormányzata
* * *
Mezőtúr Önkormányzata
Mezőtúr Önkormányzata
* * *
Jászapáti Önkormányzata
Jászapáti Önkormányzata
* * *
Törökszentmiklós Önkormányzata
Törökszentmiklós Önkormányzata
* * *
Aszófő Önkormányzata
Aszófő Önkormányzata
* * *
Tépe Önkormányzata
Tépe Önkormányzata
* * *
Nyírád Önkormányzata
Nyírád Önkormányzata
* * *

Honlapunkat támogató további népképviseletek...

Társoldalak az élelmiszerbiztonságban, és a veszélyes áruk jelentéseiben
On-line:48,11
JóMagyarÁru.hu: a magyar termelői kultúra védelméért
Karahun Örökségvédelmi Alapítvány: lovasíjászat, nyeregkészítés, őstörténet és a magyar termelői kultúra védelme
Támogassa e honlapokat egy élhetőbb Magyarország érdekében! Köszönjük!
Ugrás az oldal elejére...

 

»©» Karahun Örökségvédelmi Alapítvány 2002-2010.