|
Termékadatok (4), fogyasztók átverése (80), Aszály (1), DON toxin (1), FVM (9), multik (27), Kétes honlapok (1), Felhívások (4), GVH (1), Kadmium (2), immunrendszer (29), Adatszolgáltatás (50), Élelmiszerlánc (53), GMO kukorica (3), Biztonság (16), Gyógyszer (2), Magyar Termék (26), Növénytársulás (1), Hal (1), Magyar hagyma (2), Állatjólét (8)
Google like:
|
| 2002.06.26. |
 |
| Riasztás: |
|
| Beküldő: |
Spanyolország |
| Eredet: |
India |
| Referencia: |
2002.ATI <<<- |
| Kategória: |
|
| Keresőszavak: |
antibiotikum,
">chloramphenicol |
| Magyarázat: |
- antibiotikum: Gyűjtőfogalom. Az élelmiszerekben természetes előfordulása is ismert, pl a camember sajt, illetve a Pick szalámi héjának fehér penész bundája antibiotikumot termel. A szervezetbe történő túlzott bevitele azonban tönkreteszi a bélflórát, illetve gyógyszerrezisztenciához vezet. |
|
- chloramphenicol: Antibiotikum, határérték felett mérgező, megzavarja a fehérjeszintézist. Az antibiotikumokkal kezelt élelmiszerek fogyasztását okolják többek közt a tömegesen terjedő alergiás megbetegedések miatt. Pl: az asztma kiváltó oka lehet egy korai drasztikóus antibiotikumos kezelés, mely az immunrendszer megtévesztett működését eredményezi.

|
| Megjegyzés: |
|
| Eredeti: |
presence of antibiotics (ph6 + ph7,2 + ph8) and prohibited substance chloramphenicol (67 + 11) in Shrimps peeled from India |
| Jó, ha tudjuk..., és más hasznos észrevételek
témában |

találat az összes biztonsági jelentésből
|
| |