|
cukorbetegség (1), Csomagolás (3), Egészségmegőrzés (14), FVM (9), Élelmiszerek jelölése (31), kockázatbecslés (1), Adatszolgáltatás (50), Zöld Mezőgazdaság (3), környezettudatos (4), immunrendszer (29), Biztonság (16), Anisakis (2), elemzés (4), Élelmiszerbiztonság (105), zöl párt (1), fogyasztók átverése (80), édesítőszer (1), Hús (4), szakmai napok (1), bor (4), Népegészségügy (3)
Google like:
|
» nem engedélyezett E 386 - Dinátrium-etilén-diamin-tetra-acetát felhasználás (DEDTA) mustármártásban, Ukrajnából levesek, szószok Ukraine
| 2010.01.19. |
 |
| Riasztás: |
nem engedélyezett E 386 - Dinátrium-etilén-diamin-tetra-acetát felhasználás (DEDTA) mustármártásban, Ukrajnából |
| Beküldő: |
Lettország |
| Eredet: |
Ukraine |
| Referencia: |
2010.0055 <<<- |
| Kategória: |
levesek, szószok |
| Keresőszavak: |
DEDTA, E 386 |
| Magyarázat: |
- DEDTA: A kálcium-dinátrium-EDTA felhasználása csak meghatározott élelmiszerekhez engedélyezett. A kálcium-dinátrium-EDTA-t ezenkívül mosó- és tisztítószerekben, valamint a papír- és textiliparban használják. A mosószerekből származó EDTA-t a tisztítóművek általában nem tudják kiszűrni, így visszakerül az ivóvízbe. élelmiszerekbee juthat többekközt csomagolóanyagokból, tisztító szerekkel történt érintkezés miatt is, adott esetben mérgező is lehet. |
|
- E 386: A kálcium-dinátrium-EDTA csak meghatározott élelmiszerekhez engedélyezett sűrítő anyag, élelmiszer adalék. Nehézfémion megkötő hatása és enyhe mikróbaölő hatása miatt is használják, azonban az emberi szervezetre gyakorolt hatása nem egyértelmű, adott esetben mérgező lehet. |
| Megjegyzés: |
|
| Eredeti: |
unauthorised E 386 - disodium ethylene diamine tetra acetate (DEDTA) in mustard sauce from Ukraine |
| Jó, ha tudjuk..., és más hasznos észrevételek
levesek, szószok
témában |

találat az összes biztonsági jelentésből
|
| |