|
SPS (1), Élelmiszer kartell (28), FVM (9), RASFF gyorsriasztások (30), Táplálék-kiegészítők (2), melamin (1), Zöld Mezőgazdaság (3), antioxidáns (9), kockázatbecslés (1), Politikai átverés (3), Listeria monocytogene (2), Molekulár-biológia (5), Agrár-vidékfejlesztés (43), fogyasztók jogai (20), multik (27), elhízás (2), édesítőszer (1), Agrárpolitika (43), gyorsétterem (6), Bulk import (1), Videó téka (2)
Google like:
|
» gabona és pékáru France
| 2007.12.07. |
 |
| Riasztás: |
|
| Beküldő: |
Belgium |
| Eredet: |
France |
| Referencia: |
2007.0922 <<<- |
| Kategória: |
gabona és pékáru |
| Keresőszavak: |
deoxynivalenol (DON) |
| Magyarázat: |
- deoxynivalenol (DON): A fuzárium gombák olyan mérgező mikotoxinokat - anyagcsere termékeket termel, melyek veszélyesek az emberek és az állatok egészségére, valamint súlyosan károsítják a kalászosok termését - mennyiségét és minőségét. Deoxynivalenol (DON) Ez a leggyakoribb fuzárium méreg. A búzában minden évben kimutatható, melynek mértéke általában 0,1 mg/kg. Az EU-ban várhatóan a határérték az 1 mg/kg lesz. az emberben az immunrendszert gyengíti le. Egy 70 kg-os ember szervezetébe maximum 0,007 mg/kg kerülhet naponta súlyos következmények nélkül. A DON tartalom a pelyvában, a mag felületén sokkal magasabb, mint a mag belsejében (akár 10 szeres különbség is lehet). az állatok közül különösen a sertés nagyon érzékeny rá. |
| Megjegyzés: |
|
| Eredeti: |
deoxynivalenol (DON) (2521; 2706 µg/kg - ppb) in durum wheat from France |
| Jó, ha tudjuk..., és más hasznos észrevételek
gabona és pékáru
témában |

találat az összes biztonsági jelentésből
|
| |