|
RAPEX gyorsjelentések (5), Energiaáramlás (1), Szermaradvány (2), Sajtószemle (1), Vitamin (33), zöldmozgalom (1), környezettudatos (4), Hústermelés (7), Magyar Termék (26), mentális hatás (1), Élhető Vidék (58), Zöld Mezőgazdaság (3), Globális válság (11), dokumentum (2), GMO kukorica (3), Molekulár-biológia (5), riasztások (2), Egészségmegőrzés (14), cukorbetegség (1), Ásványi só (18), Internet (1)
Google like:
|
| |
| Betilthatják a házi disznóvágást? |
| 2009. július 28. - 4 hozzászólás |
| Keresőszavak: Élelmiszerbiztonság, Életközösség egyensúlya, Húsfeldolgozás, Húskészítmény, Hústermelés, Magyar Termék |
 |
| Egy uniós rendeletmódosítással ellehetetlenítik a magyar sertéstartó
gazdákat, a disznóvágás hagyományát ápolni kívánó családokat és a
falusi turizmust - hívta fel a figyelmet hétfői sajtótájékoztatóján
Jakab István, a MAGOSZ elnöke. |
 |
Az Európa Tanács júniusban elfogadott egy rendeletet, mely szerint
szigorítják az állatok háznál történő levágását, illetve a leölésre
vonatkozó a technológiai előírásokat. Ennek alapján a juh, a kecske, a
baromfi, valamint a különleges eljárások - például vallási szertartások
- során leölt állatok kivételével az állatokat csak az arra kijelölt
helyeken, vágópontokon lehet levágni. A vágópontok hiánya kapcsán Jakab
István emlékeztetett, hogy a Medgyessy-kormány közel 500 kisvágóhidat
szüntetett meg a nagyon szigorú előírások miatt, ugyanis
összetévesztették a vágóhidat és vágóhelyet, egy rossz jogszabályi
fordítás miatt. Ha nem léteznek vágóhelyek, akkor gyakorlatilag csak
szabálytalanul lehet az állatokat levágni - mutatott rá a Magosz elnöke.
Magyarországon a házi disznóvágás komoly tradíció. Ez nem ellentétes az
unió irányelveivel, hiszen a közösség is abba az irányba próbálja
befolyásolni a tagállamokat, hogy a hagyományaikat őrizzék meg -
hangsúlyozta Jakab István, rámutatva: a hazai sertésállomány 2002 óta
gyakorlatilag a felére csökkent.
A fideszes képviselő kettős mércéről is beszélt.
Az EU előírja számunkra hogy milyen feltételekkel kell az állatokat
levágni, ugyanakkor a harmadik országból beérkező importra vonatkozóan
nincs semmi garancia.
Jakab István kifejtette: a házi disznóvágás ellehetlenítésével a falusi turizmusból élő réteget is nehéz helyzetbe hoznák.
A Magosz elnöke arra is figyelmeztetett, hogy ha életbe lép a jogszabály, akkor a feketegazdaság is erősödni fog.
A kormányszóvivő mai sajtótájékoztatóján az egész disznóvágásra
vonatkozó ügyet hírlapi kacsának minősítette. Jakab István ezzel
szemben leszögezte: a jogszabály megjelent. A szocialista uniós
képviselők megszavazták ezt a jogszabályt, ezáltal a magyar sertéstartó
gazdákat, hagyományokat ápolni kívánó családokat elzárnák a házi
disznóvágás lehetőségétől - jegyezte meg a Jakab István.
(fidesz.hu)
Nem készül olyan kormányrendelet, amely betiltaná a házi disznóvágást,
a kormány csupán egy higiéniai ajánlás kiadását tervezi, amely a
vendéglátás egészére vonatkozik majd – mondta Kocsner Tibor a
Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM)
élelmiszerlánc-felügyeleti főosztályvezetője
A Magyar Hírlap hétfői cikkében Zalai Andreára, a Falusi és
Agroturizmus Országos Szövetségének (FATOSZ) főtitkárára hivatkozva azt
írta, a Bajnai-kormány egy 2010-től hatályos rendeletmódosítással
megszüntetné a hagyományos disznóvágást.
A hírre reagálva az FVM
főosztályvezetője kiemelte: a jelenleg hatályos jogszabályok szerint
csak vágóhídon levágott disznó, vagy marha húsa adható közfogyasztásra.
A jogszabályok szerint pedig már az ingyenes kóstoló is
közfogyasztásnak számít. Kocsner Tibor kiemelte: készülőben van egy higiéniai ajánlás a
vendéglátás egészére vonatkozóan, azonban a házi disznóvágással
kapcsolatos ajánlások valószínűleg csak szeptemberben kerülnek majd
bele.Hétfői tájékoztatóján Szollár Domokos kormányszóvivő is
„ökörségnek” nevezte a disznóvágás megszüntetéséről szóló híreket,
valamint hangsúlyozta: a továbbiakban is ugyanúgy lehet otthon disznót
vágni, mint eddig.Jakab István, a Magyar Gazdakörök és
Gazdaszövetkezetek Szövetsége (Magosz) elnökének hétfői
sajtótájékoztatójára reagálva – miszerint egy uniós rendeletmódosítás
is veszélyeztetheti a disznóvágás magyar hagyományát – Kocsner Tibor
rámutatott: az uniós állatvédelmi szabályozás módosítása egyáltalán nem
akadályozza a házi disznóvágásokat.A főosztályvezető aláhúzta: a
tervezett uniós szabályozás elfogadásával a Németországtól keletre
fekvő EU-tagállamokban csak az vághat disznót, akinek meg van hozzá a
megfelelő tapasztalata, azonban ennek igazolására semmilyen papírra nem
lesz szükség. (MTI)
|
|
|
|
| Hozzászólások |
 |
|
|
Oszd meg a hírt másokkal is! |
|
|
Jakabos J.
-
2010.02.01. 13:53 |
|
Csatlakozom! Jó, hogy még a hálószobánkat nem szabályozzák. De ezt ezek lihegik túl itt ez a börtönválogatott! Egyetlen EU-s ország sem ennyire saját népe ellensége!!!!! |
|
Volcz János
-
2010.02.01. 13:17 |
|
Teszek az eu-ra, hogy milyen szabályt hoz! Az őseim is vágtak disznót, én is fogok!!!!!!! |
|
|
| |
![[Valid RSS]](/art/_vrss.png "Valid RSS feed")
